Приветствую всех рукодельниц и мастеров на страницах своего дневника! Здесь вы найдете самые лучшие работы мастериц по самым разным видам рукоделия. В блоге много рубрик: из них вышивка, плетение, вязание, лепка, бисероплетение, шитье, домоводство, создание подарков своими руками, ремонт дома, создание мебели, хэндмейд для сада и дачи и многое, многое другое. Дневник я веду для себя, для души, так как сама обожаю рукоделие и никогда не знаю скуки. Пользуйтесь всеми публикациями на здоровье! Если после посещения моей Вдохновлялочки Марриэтты вы вдохновились на творчество - значит название дневника оправдано) Всего вам самого доброго! <!-- 2cd0f726b98a67d7 -->
Готовим самые вкусные МАНТЫ из свежей баранины |
Многие путают манты с пельменями) Готовят их совсем уж по-русски, варят в воде и пускают в них фарш, прокрученный через мясорубку, а некоторые залепливают швы, совсем как у вареников. Хочу вам сказать, что манты требуют особенного приготовления, иначе, это совсем не манты) Кстати, для их приготовления можно использовать специальную мантоварку - по другому ее называют "мантышницей". В ней манты готовятся на пару и получаются "самыми правильными" и необычайно вкусными. Любители настоящей азиатской кухни могут приобрести мантышницы и мантоварки в интернет-магазине topzakaz.com, по весьма низким ценам. Ради этого сытного и вкусного блюда, я думаю, стоит приобрести эту посуду.
Итак, на четыре порции манты (а это 30 или чуть больше штук) берем:
1.Граммов триста свежей баранины, хорошо упитанной и, желательно, курдючной. Баранину можно заменить, конечно, и свининой, но тоже хорошо упитанной.И хотя я наслышался в своё время воплей в свой адрес: "Манты из свинины не делают", скажу так: там, где не едят свинину, - не делают, это и ежу понятно. А там, где едят, - делают. Это личное дело каждого, какое мясо предпочесть. Сами манты от этого хуже не становятся, особенно если учесть исторические корни этого блюда, которые отнюдь не дунганские.
2. 20-30 граммов бараньего (или свиного) сала. При недостаточно жирном мясе количество сала можно удвоить.
3. Семь-восемь средних головой лука.
4.Одно яйцо.
5. Примерно стакан пшеничной муки.
6.Постакана холодной воды.
7.Чайнную ложку соли, щепотку красного молотого и щепотку черного молотого перца, щепотку зиры.
Метки: манты фото-рецепт кулинария азиатская кухня |
Шкатулка крючком, мастер-класс |
Крючком можно связать очень многие вещи, в том числе и шкатулки. Ажурные шкатулки, связанные крючком украсят вашу комнату и станут интересной изюминкой вашего интерьера. Так же шкатулка может послужить приятным подарком для ваших друзей и близких. В такой шкатулке можно хранить разные мелочи, бижутерию и даже сладости.
Метки: вязание крючком шкатулка крючком мастер-класс |
Как сшить аксессуар - бабочку |
Метки: шитье шьем сами бабочка украшение подарка ободок |
САМЫЕ КРАСИВЫЕ ФОТОГРАФИИ КОШЕК |
Метки: кошки фотографии фото кошек самые красивые фотографии |
Украшение из атласных ленточек |
Много, много атласных ленточек, огромное количество терпения, максимум фантазии и получатся вот такие веночки красивущие...
Метки: украшение цветы из атласных лент из лент |
Из обычного ключа - винтажное украшение! |
Метки: винтаж украшение из ключа |
Цветы из ткани и лент |
Цветы из ткани и лент притягивают мое внимание снова и снова... Не могу оторваться, любуюсь интересными идеями и сочетаниями. Иногда, чем проще процесс изготовления, тем даже интереснее получается цветочек. Фантазия мастериц просто поражает.
Метки: цветы из ткани цветы из атласных лент |
Цветочный горшок, розы из пластики и шебби шик |
Доброго времени суток!
Любителям потертостей посвящается:) Волшебное превращение керамического цветочного горшочка в достойный интерьерный элемент в стиле шебби шик.
Кстати, обратите внимание на способ создания потертостей с помощью свечи - он немного отличается от привычного нам:) Удачного просмотра!!
Корзинка с грибочками из соленого теста |
Метки: лепка из соленого теста корзинка соленое тесто мастер-класс |
Великолепный винтажный венок! |
Метки: винтаж венок цветы из ткани |
