-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 19040
Комментариев: 154320
Написано: 197246



Салат "Селёдка по-киевски"

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 00:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

 (400x300, 28Kb)
Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!


Филе слабосолёной сельди - 300 г
Кукуруза консервированная - 1 баночка
Морковь - 1 большая, 180 г
Лук белый салатный - 90 г (1 шт.)
Грибы маринованные (шампиньоны) - 300 г
Майонез
Зелень

 (320x240, 22Kb)

Морковь отварить.
 (320x240, 25Kb)

Открыть банку с кукурузой, слить рассол. Добавить кукурузу к моркови.
 (320x240, 26Kb)

Маринованные шампиньоны нарезать кубиками и добавить к кукурузе и моркови.
 (320x240, 25Kb)

Белую салатную луковицу нарезать кубиком. Залить крутым кипятком и дать постоять пару минут. Кипяток слить, тут же промыть проточной холодной водой и откинуть на дуршлаг. Теперь лук можно добавить в миску. Он не будет горчить и исчезнет характерный запах лука.
 (320x240, 27Kb)

Салат заправить майонезом (количество зависит от вашего вкуса, жирности селёдки, жирности майонеза). Нарезать зелень, добавить в салат. Все перемешать. Салат готов.

_ (400x300, 28 Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/салаты рецепты с фото
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



Корнюша   обратиться по имени Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:37 (ссылка)
Необычное сочитание кукурузы с селедкой,но интересно попробовать.Спасибо за новшество.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку