Булочки. Рецепт сладкой выпечки
Булочки. Рецепт сладкой выпечки. Можно печь с начинкой.
Кипятим пол.литра молока (можно молоко и вода 1:1) и заливаем кипящим взбитое 1 яйцо с 125 г сахара (вливая понемногу),
остудить, добавить 50 грамм дрожжей, муку, 1,5 стол. лож раст масла, соль, изюм, ванилин. Тесто должно быть мягким. Получается 12 вкусных воздушных булок.
