-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 17343
 омментариев: 152093
Ќаписано: 192045

Ѕлинна€ закуска "Ўахматка"

—уббота, 07 ћа€ 2011 г. 23:00 + в цитатник
«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый "кирпичик" закусочный).

»нгредиенты дл€ блюда:
блины готовые - 22 шт.,
салат зеленый - пучок,
м€со отварное - 400 г,
лук жареный - 3 шт.,
сыр плавл. + чеснок (по вкусу) - 3 шт.,
морковь - 300 г,
майонез, соль (по вкусу).
»з данной пропорции у мен€ получилось два "кирпичика" закуски по 1 кг каждый. ƒл€ формировани€ "кирпичика" использовала емкости из-под майонеза (800-граммовые).

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый
 

«акуска блинна€ с сыром и м€сом (второй "кирпичик" закусочный). ћожно готовить с любой начинкой.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый
                             

√отовим блины - 22 шт. »спользовала рецепт от ¬али- ол€бочка stranamasterov.ru/node/115702?t=1280.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

Ќачинка є 1: сыр плавл.+чеснок+майонез.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

Ќачинка є 2: м€со пропустить через м€сорубку+лук (3 шт.) - все пережарить на подсолнечном масле. —олим, перчим, добавал€ем капельку майонеза.
Ќачинка є 3(фото нет): варена€ морковь на терку + чеснок + майонез.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

Ћисть€ салата промыть и обсушить.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

≈мкость из-под майонеза 800-граммова€. ƒл€ данной пропорции € использовала две такие емкости.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

¬ыкладываем на дно блины - 7 шт., смазываем тонким слоем майонеза.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

“ри блина наполн€ем м€сным фаршем.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

—ыр с чесноком заворачиваем в листь€ салата - три рулета.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

¬ыкладываем в шахматном пор€дке рулеты.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

—лои смазываем майонезом.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

Ќакрываем блинчиком сверху всю конструкцию. » ставим в холодное место.  ладем небольшой груз, чтобы уплотнить слои.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

„ерез 3 часа можно подавать блюдо к столу. Ќарезаем порционными кусочками острым ножом.

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

ѕри€тного аппетита!

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

 

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

 

«акуска блинна€ с морковью и м€сом (первый

»сточник: stranamasterov.ru/node/188106

 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/пирожки,чебуреки,блинчики
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ћалыш_≈   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 Ќо€бр€ 2012 г. 13:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку