-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18258
 омментариев: 153514
Ќаписано: 195160


—амый вкусный торт

„етверг, 14 »юл€ 2011 г. 22:11 + в цитатник
           јвтор Yozik
Kогда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.
 
Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 1
   
Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 16

»так начнем:
дл€ теста нам потребуетс€: 6 €иц, 2 стак. муки, 2 стак. сахара.
дл€ начинки: сливки дл€ взбивани€ 0,5 л, сметана 3 ст. лож., 4 киви, творог 300г (€ беру мелкий творог, если такого нет, то надо протереть через сито, чтоб начинка получилась нежной) и клубника 2,5 стакана (на фото намного больше:))

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 2
 

¬ключаем духовку на 180 градусов. —мазываем противень маслом и присыпаем мукой.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 3
 

хорошенько взбиваем €йца с сахаром, они увеличатс€ в объеме, затем добавл€ем муку и оп€ть хорошо взбиваем. ¬ыливаем в противень. (на фото видна консистенци€). и в духовку.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 4
 

¬рем€ выпечки не засекала, всегда смотрю по внешнему виду, но печетс€ не долго, мин. 20, как раз успеваю все помыть и приготовить начинку.
обрезаем краешки(они моментом уничтожаютс€ домашними) и разрезаем на куски нужного размера.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 5
 

ќстывшие коржи разрезаем вдоль пополам.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 6
 

я люблю хорошо пропитанные бисквиты, пропитываю обычно молоком или разбавленной сметаной, делать это можно кто чем любит, например морсом или разбавленным йогуртом. ѕропитывать каждый слой, перед начинкой.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 7
 

мажем корж творогом, смешанным со сметаной и сахаром(2 ст. лож.)

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 8
 

кладем киви ( 1 киви на 1 слой)
не забываем оставить киви и клубнику дл€ украшени€

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 9
 

¬збиваем сливки

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 10
 

Ќемного о сливках:
мне нрав€тс€ сливки "шантипак", они отлично взбиваютс€ сильно увеличиваютс€ в объеме и прекрасно держат форму. Ќќ! они не натуральные.
сливки белый город не плохие на вкус, но однажды они мен€ подвели и после взбивани€ стали жидкими, поэтому сейчас € пользуюсь сливками Parmalat, они не плохо держат форму, но не очень сильно увеличиваютс€ в объеме.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 11
 

мажем сливки

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 12
 

кладем произвольно нарезанную клубнику(много ее не надо, будет вылазить)

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 13
 

так череду€ начинку собираем торт.
оставшуюс€ клубнику € режу пересыпаю сахаром и замораживаю в порционных пиалках. когда застынет, вынимаю из пиалок, предварительно опустив дно пиалки в кип€ток на несколько сек. заворачиваю клубнику в пакет( лучше в 2-3, чтоб не пропиталась запахом холодильника) и складываю в морозилку на хранение. и у мен€ весь год вкусна€ свежа€ клубника, хоть в торт, хоть так есть.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 14
 

мажем кра€ тем, что осталось, сейчас это творог, обычно сливки, украшаем и торт готов! ”бираем его в холодильник, через пол часа можно есть!
времени потрачено 2 часа вместе с фото.

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 15
 

фото не очень, но оно единственное, которое € успела сделать, торт съедаетс€ просто мгновенно!

Ёто мой первый ћ , эксперементировала с фото, так что за качество прошу прощени€ заранее.
когда-то € купила сливки дл€ взбивани€ и дл€ их пробы решила испечь самый простой бисквит, еще у мен€ остались киви, попробовала со сливками, получилось вкусно.  огда началась клубника, добавила и ее, а однажды, когда делала такой торт у мен€ оказалс€ творог под рукой, так и родилс€ данный рецепт.. ‘ото 16

P.S. следует отметить, что в этом торте сахара не много, но он очень калорийный, поэтому тем кто следит за фигурой советую сметану и сливки заменить на маложирный йогурт, получитс€ не менее вкусно.
ѕробовать всем об€зательно!!!!

 

 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/торты фруктовые
ћетки:  

ѕроцитировано 92 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



larisa037   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 00:50 (ссылка)
—пасибо, люблю сладкое. ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 00:57ссылка
ѕробуйте на здоровье!
Enigmatica   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 01:08 (ссылка)
—пасибо за вкусн€тину!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_јл   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 10:37 (ссылка)
’орошо что впереди выходные - будет чем побаловатьс€ !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку