-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18969
 омментариев: 154241
Ќаписано: 197050



‘аршированные запеченные баклажаны с сырной рум€ной корочкой

—реда, 20 »юл€ 2011 г. 07:58 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819

Ѕаклажаны отлично подход€т дл€ фаршировани€. » сегодн€ хочу предложить очень простой рецепт - фаршированные баклажаны с ветчиной, которые нужно готовить в духовке. ¬ результате получаетс€ вкусное и питательное второе блюдо!

baklajanu-fashurovanue0 (450x300, 122Kb)
 

2 небольших баклажана,
тонкие ломтики ветчины,
75 г твердого сыра,
75 г сметаны,
сушеный базилик, соль,
зеленый лук

ѕриготовление баклажанов:

Ѕаклажаны разрежьте пополам и сделайте внутри надрезы, дела€ между ними промежуток 5-6 мм. Ќатрите их солью и через 10 минут промойте водой.
baklajanu-fashurovanue1 (450x300, 76Kb)
¬нутрь каждого разреза положите тонкие ломтики ветчины.
baklajanu-fashurovanue2 (450x300, 84Kb)
¬ыложите баклажаны с ветчиной в форму дл€ запекани€ (или на противень) присыпьте солью и сушеным базиликом.
baklajanu-fashurovanue3 (450x300, 96Kb)
—ыр натрите на мелкой терке и перемешайте со сметаной.
baklajanu-fashurovanue4 (450x300, 82Kb)
—верху на баклажаны выложите сырно-сметанную массу.
baklajanu-fashurovanue5 (450x300, 92Kb)
«апекайте фаршированные баклажаны в духовке около 45 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. √отовые баклажаны присыпьте измельченным зеленым луком и подавайте.
 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/из кабачков,баклажанов
ћетки:  

ѕонравилось: 13 пользовател€м



јммира   обратитьс€ по имени —реда, 20 »юл€ 2011 г. 08:14 (ссылка)
»нтересное блюдо. ј главное - на злобу дн€!:dance3:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyalyafei   обратитьс€ по имени —реда, 20 »юл€ 2011 г. 09:34 (ссылка)
мммм....баклажаны-наше все))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larisa037   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 »юл€ 2011 г. 18:44 (ссылка)
—пасибо, попробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Valya6827   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 »юл€ 2011 г. 18:26 (ссылка)

38161442_37936179_27c69b36c65a (334x216, 239Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку