-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18975
 омментариев: 154258
Ќаписано: 197076



 абачковые рулетики. –ецепт

¬оскресенье, 24 »юл€ 2011 г. 04:55 + в цитатник
÷итата сообщени€ Rukodelkino

 абачковые рулетики. –ецепт. Ћето – отличное врем€ года дл€ того, чтобы побаловать себ€ различными вкусност€ми. “ак, с началом «кабачкового» сезона совсем несложно приготовить просто замечательную закуску. »нгредиенты самые обычные, правда, процесс приготовлени€ потребует некоторого времени.

 абачковые рулетики. –ецепт (5) (450x337, 102Kb)

1.—начала нам нужно подготовить всЄ необходимое, то есть – 2 небольших кабачка, 1 плавленый сырок, 1 среднего размера помидор, майонез, чеснок и зелень.

 абачковые рулетики. –ецепт (1) (450x337, 91Kb)

2.  абачки нарезаем вдоль на тонкие ломтики, толщиной не более 4 мм и, обвал€в в муке (солить, кстати, необ€зательно), обжариваем на сковороде до по€влени€ при€тной золотистой корочки.

 абачковые рулетики. –ецепт (2) (450x337, 76Kb)

3. ¬ это же врем€ готовим начинку: в чашке смешиваем натЄртый на мелкой тЄрке плавленый сырок (дл€ упрощени€ «натирани€» можно подержать его в морозилке минут 15-20), измельчЄнные чеснок и зелень и 3-4 ст.л. майонеза. ќтдельно нарезаем помидор, стара€сь, чтобы вышли аккуратные брусочки.

 абачковые рулетики. –ецепт (3) (450x337, 82Kb)

4.  огда поджаренные кабачки остынут, приступаем к окончательной процедуре – сворачиванию рулетиков. Ќа 1 «кабачковую» пластиночку понадобитс€ чуть меньше 1 ч.л. начинки и 1 кусочек помидора.

 абачковые рулетики. –ецепт (4) (450x337, 78Kb)

5. ¬се рулетики выкладываем на тарелку и отправл€ем на 20-30 минут в холодильник. ¬ это врем€ можно отварить молодой картофель, с которым кабачковые рулетики неверо€тно вкусны.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/из кабачков,баклажанов
ћетки:  

ѕонравилось: 12 пользовател€м



—ветлана_Ѕалкоша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 »юл€ 2011 г. 09:47 (ссылка)
¬кусн€шка! —пасибо за цитату.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 24 »юл€ 2011 г. 23:50ссылка
ѕожалуйста! ”дачи!
”синочка26   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 јвгуста 2011 г. 20:31 (ссылка)
¬кусненько и просто!я этим летом решила как можно больше готовить кабачки и баклажаны...—пасибо!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаришка—еливерстова   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 10:32 (ссылка)
—егодн€ приготовила рулетики по этому рецепту. Ёто просто чудо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку