Главная страница » КУЛИНАРИЯ рецепты » Пицца, пироги, хачапури
Рецепт нежного быстрого пирога
Рецепт нежного быстрого пирога. Очень удобный пирог. Название свое оправдывает на все 100. Готовится с космической скоростью и также быстро поедается.
|
|
|
- ТЕСТО
- майонез-250г
- сметана -250г
- яйца-2шт
- мука-6 столовых ложек
- щепотка соли
- щепотка соды
- НАЧИНКА
- сыр твердый 100 гр.
- колбаса салями 100 гр
- помидор 1 шт.
- лук
- укроп
|
- Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды, соли, муки.
- По консистенции оно должно быть как густая сметана.
- Для начинки сыр натереть на крупной терке, колбасу и помидор порезать соломкой.
- Укроп измельчить, по желанию добавить лук.
- Половину теста вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
- Выложить начинку.
- Сверху вылить вторую половину теста.
- Выпекать в духовку около 30 минут, до зарумянивания.
- Я делала пол порции, так сказать на пробу.
- Пирог получился очень-очень нежный.
- Думаю муки можно взять на пару ложек больше, тогда пирог будет чуть крепче.
- Сыр расплавился и соединил все составляющие начинки и тесто вместе.
- Вкусно!!!
- Мои мужики умяли все в минуту.
- Но для меня очень уж жирноват, но это дело вкуса.
- Приготовьте и ВЫ!!!
- Приятного аппетита!!!
|
Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
Просмотров 211
Вам может также понравиться...
