-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 17265
Комментариев: 151936
Написано: 191701

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:16 + в цитатник

Тыквенный джем

vv014 (640x505, 45Kb)

 

Тыквенный торт

b011 (400x215, 24Kb)

Тыквенный джем

Для приготовления вам потребуются:

тыквенная мякоть — 450 г

сахар - 2 стакана

апельсин большой и сочный — 1 шт

лимон — 1 шт

соль - щепотка

Способ приготовления:

Тыкву натереть на терке, пересыпать сахаром, добавить соль и оставить на несколько часов, чтобы дала сок.

С апельсина и лимона снять цедру и выдавить весь сок, добавить к тыкве и поставить на небольшой огонь.

Варить, часто помешивая около 30 минут, пока джем не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным. Выключить, переложить в подготовленные баночки. Хранить в холодильнике. Очень вкусно к рисовой каше, творогу и в пироги.



Тыквенный торт

Тыквенный торт

Для приготовления вам потребуются:

тыква — 1,5  кг

вода или молоко — 1 стакан

мука пшеничная — 1 стакан

яйцо — 2 шт

масло растительное — 3 ст. ложки

соль

майонез — 150 г

чеснок — 3 зубчика

зелень петрушки рубленая — 3 ст. ложки

тертая цедра  1 лимона

перец красный молотый — 1 щепотка

Способ приготовления:

Натереть тыкву  на крупной терке. Залить горячей водой или молоком и припусть до мягкости. Охладить и смешать с солью, мукой, яйцами и на смазанной маслом сковороде выпекать блинчики до образования золотистой корочки. Охладить

Для крема чеснок измельчить, смешать с майонезом, зеленью, перцем и цедрой.

Уложить тыквенные блинчики один на другой, прослаивая кремом. Выдержать в холодильнике около часа.

Оформить торт свежими овощами и зеленью.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/выпечка сладкая
КУЛИНАРИЯ рецепты/варенье, джемы
Метки:  

Процитировано 374 раз
Понравилось: 57 пользователям



Гарагыз   обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2011 г. 22:44 (ссылка)
Спасибо,попробую приготовить-люблю тыкву!
Ответить С цитатой В цитатник
Тамара-ВЕСНА   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 06:59 (ссылка)
Спасибо!! Вкусный рецептик !!
Ответить С цитатой В цитатник
babyhka   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 08:08 (ссылка)
Марриэта! а торт можно со сладким кремом сделать. Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Бджола   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 08:13 (ссылка)
Тыквенный торт выглядит аппетитно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
работник_Света   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:26 (ссылка)
А Я ХОЧУ ДЖЕМ ПРИГОТОВИТЬ , ДАВНО ИСКАЛА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ , СПАСИБО !
Ответить С цитатой В цитатник
marianna8339   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:48 (ссылка)
Интересные оба предложенных блюда. Спасибо! Беру.
Ответить С цитатой В цитатник
Иринушка_охотниченко   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:51 (ссылка)
Замечательно))Как раз сегодня купила тыкву.Буду готовить-выглядит очень аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
СавИрина   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 15:17 (ссылка)
Спасибо! Очень интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
мария_карчина   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 15:49 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
мурзик49   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2011 г. 23:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
galina-odessa   обратиться по имени Суббота, 03 Декабря 2011 г. 23:12 (ссылка)
Джем уже пробовала - нарезанный кубиками как на оливье - класс! Спасибо за рецепт )))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 11:11ссылка
Пожалуйста:)
Феколка   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 18:37 (ссылка)
Спасибо! Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Малыш_Е   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:54 (ссылка)
очень полезные 2-а рецепта!!!!Спасибо!!!!Теперь и все остальные в семье будут кушать тыкву))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку