-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18183
 омментариев: 153396
Ќаписано: 194757


 расивое и вкусное блюдо! Ћ≈Ѕ≈ƒ»Ќќ≈ ќ«≈–ќ.  ак приготовить заливной я«џ 

—уббота, 24 ћарта 2012 г. 04:51 + в цитатник

ќчень красивое и вкусное блюдо! —оздайте красоту на вашем столе и удивите своих близких. ƒл€ приготовлени€ и создани€ Ћебединого озера вам понадобитс€ гов€жий €зык, €йца, зелень, лук, морковка и немножко теста дл€ камышей.

big (480x309, 80Kb)


»так: лук, зеленый лук, веточки петрушки и укропа и варена€ морковка

big (1) (480x360, 98Kb)

Ќа веточки подход€щей зелени накрутить немножко теста и обсыпать его перцем или любыми специ€ми - получаем камыш

big (2) (480x360, 80Kb)

–азрезаем луковицу и украшаем морковкой

big (3) (480x360, 87Kb)

»з сваренных вкрутую €иц создаем лебед€

big (4) (480x360, 85Kb)

big (5) (480x360, 88Kb)

ќтвариваем гов€жий €зык, нарезаем, складываем в тарелку и добавл€ем бульон (можно развести с желатином). »з морковки вырезаем лапки
big (6) (480x360, 87Kb)

—оздаем озеро)

big (7) (480x360, 88Kb)

ѕри€тного аппетита!

big (8) (480x309, 80Kb)

 ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ «јЋ»¬Ќќ… я«џ  от gotovim-doma.ru

 реп (298x221, 170Kb)

 

—остав:

 

  • €зык средней величины (гов€жий или тел€чий) - 1шт.,
  • лук - 1-2 шт.,
  • морковь - 1-2 шт.,
  • корень€, перец горошком, лавровый лист,
  • соль,
  • желатин (10-15г. желатина на 500 мл. воды),
  • €йцо - 2 шт.,
  • зелень - дл€ украшени€,
  • зеленый горошек (по желанию) - дл€ украшени€
  • ѕриготовление:

    ’орошо промытый гов€жий €зык опустить в кип€щую воду, положить лук, морковь, корень€, как при варке м€са. —оль и специи добавить за 15-20 минут до готовности, лавровый лист - за 5 минут.

    nmnm (296x178, 121Kb)

    √отовый €зык опустить в холодную воду и сн€ть кожу, начина€ с тонкого конца. Ѕульон процедить через 2-3 сло€ марли.

    ¬ холодную воду помешива€ всыпать желатин и оставить набухать примерно на 1-1,5 часа. ¬ процеженный гор€чий бульон добавить набухший в воде желатин, довести до кипени€, чтобы желатин полностью растворилс€ в бульоне, но не кип€тить.

    ¬ формочки разложить порезанные кусочки отварного €зыка и украсить блюдо вареной морковкой, зеленым горошком, зеленю петрушки, кружками сваренного вкрутую €йца, залить подготовленным бульоном с желатином и поставить в холодное место.

    n и ит (298x219, 163Kb)

      столу подавать с хреном, майонезом или горчицей.

    ¬ƒќ’Ќќ¬ЋяЋќ„ ј ћј––»Ё““џ

      ƒолгожданна€ новость дл€ всех любителей гоночных игр!  омпани€ Gameloft выпустила новую версию игры Asphalt, в которой игрокам станов€тс€ доступными множество красочных трасс и автомобилей, а еще более реалистична€ HD-графика поможет с головой погрузитьс€ в игру. ¬ игре вас ждет около 50-ти событий и 11 гоночных лиг, здесь доступен как режим online-мультиплеера, так и режим локальной мультиплеерной игры на 6 игроков. —качать Asphalt Adrenaline дл€ Android.

    –убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/закуска,вторые блюда
     ”Ћ»Ќј–»я рецепты/карвинг
    ћетки:  

    ѕроцитировано 513 раз
    ѕонравилось: 100 пользовател€м



    adul51   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 05:03 (ссылка)
    —пасибо!ќчень красивое блюдо.÷итирую
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Evany   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 05:04 (ссылка)
    ћарриэтта, ќбалдеть, как красиво! я представл€ю это блюдо на праздничном столе!!! ” мужа скоро ƒень рождени€ попробую сотворить что-то подобное!!! —пасибо большое!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    —уббота, 24 ћарта 2012 г. 05:08ссылка
    Ѕольшое пожалуйста)
    Lusa839   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 05:12 (ссылка)
    Ўедевр!¬осхитительно!ѕопробую на праздники такое создать!—пасибо!”дачи!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Ћюбовь_√еннадьевна   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 06:34 (ссылка)
     акое чудо!!!.....
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
     апул€   обратитьс€ по имени «јћ≈„ј“≈Ћ№Ќќ.—ѕј—»Ѕќ!!! —уббота, 24 ћарта 2012 г. 07:13 (ссылка)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    “аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 09:33 (ссылка)
    —пасибо! »де€ хороша€. ”тащила
    81829213_3145364_void01 (650x488, 42Kb)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    “атиана_—ерова   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 15:21 (ссылка)
    —пасибо за красоту и вкусное блюдо!!!—пасибо!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Alisa1959   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 20:58 (ссылка)
    —пасибо.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    –адуга_58   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 22:37 (ссылка)
    Ѕлагодарю.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику
    ћарина_Ѕарнет   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 05:41 (ссылка)
    ѕросто шедевр! —пасибо!

    (ƒобавил ссылку к себе в дневник)

    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    natalikachips   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 05:56 (ссылка)
    ћарриэтта, «амечательна€ иде€ оформлени€ «аливного языка —пасибо, утащила)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Tanechka1810   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 07:50 (ссылка)
    ѕросто "Ћебединое озеро" в кулинарии!!!! «абрала в копилку "мудрости" - надо тоже попробовать на праздник сделать, —ѕј—»Ѕќ!!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    муромура   обратитьс€ по имени красота!!! ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 09:01 (ссылка)
    ¬от так люди и худеют-кушать птичек жалко!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    јгата_51   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 09:06 (ссылка)
    ¬кусна€ красота!—пасибо!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ќкина-сан   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 09:26 (ссылка)
    ≈стественно забираем эту красоту,будем пробовать,авось получитс€...
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    “ать€на_јлефирова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 10:05 (ссылка)
    Ѕлагодарю за щедрость, красоту и оригинальность! ”спехов в кулинарном творчестве!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    эмуна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 10:31 (ссылка)
    —пасибо за красоту
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Nadin2011   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 11:42 (ссылка)
    ÷елое произведение искусств!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    незабудочка_76   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 12:35 (ссылка)
    —пасибо!!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Black_Cati   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 13:40 (ссылка)
    ќбалдеть!!! –азве можно такое съесть? “олько любоватьс€!! —пасибо огромное! ¬з€ла себе.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Ver-nika   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 15:04 (ссылка)
    —ѕј—»Ѕќ!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    IrinaAleks   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 15:16 (ссылка)
    Ѕольшое спасибо!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Ќаталь€_„екина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 18:02 (ссылка)
    —пасибо за красоту
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Ќина_ёрьева   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 18:29 (ссылка)
    ќчень оригинально,чудесно,здќрово!—пасибо!:good:
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    TNJVB   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 19:18 (ссылка)
    “акое жаже жалко будет кушать!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Ni04na40   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 19:44 (ссылка)
    ќбалдеть, кака€ красота!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    јлейка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћарта 2012 г. 22:24 (ссылка)
    я просто в восторге! Ёто чудо! “олько золотые руки могли такое приготовить! ћне учитьс€ и учитьс€....
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Alfija_Putbus   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 00:11 (ссылка)
    —пасибо!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    nadia55   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 02:53 (ссылка)
    —упер, супер, супер!!! ÷итирую.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    lana_metel   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 03:50 (ссылка)
    красиво!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
     омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
     

    ƒобавить комментарий:
    “екст комментари€: смайлики

    ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

    ѕрикрепить картинку:

     ѕереводить URL в ссылку
     ѕодписатьс€ на комментарии
     ѕодписать картинку