Итальянская пицца. Два рецепта

Итальянская пицца. Два рецепта. Предлагаю вам приготовить пиццу, самое любимое блюдо и не только итальянцев) Выбирайте один из рецептов и приятного вам аппетита!

Традиционный итальянский рецепт

velky-recept2072_1339316601 (608x456, 113Kb)

Летний вариант приготовления пиццы

pizza upečená nakráj. (700x434, 298Kb)

Начнем с летнего рецепта.

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонким и эластичным. Готовиться за 8-10 минут.

Ингредиенты:

  • 500 гр муки
  • 5 чайных ложек оливкового масла (можно заменить другим)
  • 100 гр минеральной воды

Муку высыпать на стол, в углубление добавить масло, вымешивать. Затем добавить минералку. Вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Начинка: помидоры, болгарский перец, сыр, салями, ветчина, лук, чеснок, базилик, черный перец.

Традиционный рецепт

stredny-postup2072_1339317491 (300x258, 33Kb)stredny-postup2072_1339317533 (300x282, 22Kb)
Для теста:

  • 300 гр муки
  • 1 ч л соли
  • 0,5 ч л сахара
  • 2 ст ложки оливкового масла
  • 2 гр сухих дрожжей
  • 150 мл воды

Это тесто после вымешивания заворачивается в полиэтиленовую пленку и ставится в холодильник на ночь

stredny-postup2072_1339316820 (300x225, 18Kb)

Готовим соус для пиццы

stredny-postup2072_1339316887 (300x225, 25Kb)

Вам понадобится:

  • 300 гр помидоров,
  • 100 гр томат пасты
  • 5 гр чеснока
  • 100 гр лука
  • базилик
  • тимьян
  • орегано (душица)

stredny-postup2072_1339316931 (300x225, 22Kb)

Помидоры с луком обжарить на масле. Добавить томат пасту, чеснок и зелень

Тесто разделить на две части, раскатать.
stredny-postup2072_1339317100 (300x300, 23Kb)
На тесто выложить соус, добавить сыр, ветчину, оливки

stredny-postup2072_1339317307 (300x230, 36Kb)stredny-postup2072_1339317404 (300x300, 42Kb)

Вот и все. Рецепты очень вкусные и несложные в приготовлении. Ну а если у вас совсем нет времени или нет необходимых продуктов для приготовления пиццы, воспользуйтесь услугами компании «Два берега», которая предлагаетВ заказ пиццы ростов-на-дону. У компании огромный ассортимент самых разных пицц и срочная доставка по любому адресу города. Самое главное, заказав пиццу, вы сможете убрать из ее рецепта приготовления любой из ингредиентов или добавить что-то свое. Здесь приготовят вкусную пиццу специально для вас!

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 446  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *