-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 17530
 омментариев: 152388
Ќаписано: 192673

–ецепт шубы из селедки с желатином

„етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 03:14 + в цитатник

’очу предложить вам приготовить известную шубу с селедкой, но немножко по-другому, с желатином. Ёто блюдо очень красиво смотритс€ на праздничном столе, ну и вкусное, что безусловно)

–ецепт шубы из селедки с желатином (2) (640x540, 213Kb)

»нгредиенты:

  • 3-4 средних картофел€
  • 2 средних морковки
  • 2 средних свЄклы
  • 1 маленька€ луковица (€ брала шалот)
  • 4 филе селЄдки (2 целых селедки)
  • 1 €йцо
  • 200 гр майонеза
  • 1 пакетик желатина
  • 1/2 стакана воды
  • ќтварить €йцо, картофель, свЄклу, и морковь (свЄклу варить отдельно). ќвощи мелко порезать на кубики; €йцо натереть на тЄрке.
    ћелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кип€щую воду. ¬оду слить; лук промыть в холодной воде обсушить бумажными полотенцами. —елЄдку нарезать небольшими кусочками и смешать с луком.

    ¬ небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. ќставить дл€ набухани€ на 1 минуту, затем нагреть, помешива€, до растворени€ желатина. ќстудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу – соль перец, сахар, уксус, укроп…

     аждый ингредиент – картофель, морковь, свЄклу, сельдь с луком – смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза дл€ украшени€, и выложить сло€ми в форму.

    ћожно застелить дно формы плЄнкой, чтобы можно было перевернуть салат на блюдо (желатин «скрепл€ет» слои и салат не разваливаетс€).

    — учетом того, что закуска будет помещена на блюдо в перевернутом виде, слои следует укладывать в форму в таком пор€дке:

  • картофель
  • свЄкла
  • сельдь с луком
  • морковь
  • картофель
  • ”красить натЄртым €йцом и зеленью. ќставшийс€ майонез выложить в небольшой пакетик, отрезать у пакетика уголок и полить салат майонезом.

    ѕоставить в холодильник дл€ застывани€.

    –ецепт шубы из селедки с желатином (1) (640x480, 168Kb)
    –ецепт с блога " ошкин дом" kiskafanny.wordpress.com
     

    –убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/салаты рецепты с фото
    ћетки:  

    ѕроцитировано 145 раз
    ѕонравилось: 52 пользовател€м



    NatalikArt   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 03:51 (ссылка)
    Ћюбимое блюдо на праздничном столе в нашей семье. “еперь ещЄ вкуснее и полезнее! –ади него € даже новую рубрику добавила. Ѕлагодарю.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 03:59ссылка
    ƒаже рубрику? —упер) я тоже обожаю шубу
    ћорозова_Ќадежда   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 06:55 (ссылка)
    —пасибо!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    “ать€на_¬лади   обратитьс€ по имени „етверг, 05 ƒекабр€ 2013 г. 12:30 (ссылка)
    ќќќќчень интересна€ идейка!!!! ѕриготовлю! очень люблю шубку!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ёли€_ѕавленко   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ƒекабр€ 2013 г. 03:54 (ссылка)
    —пасибище!!!! ” ¬ас всЄ такое классное!!!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
     омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
     

    ƒобавить комментарий:
    “екст комментари€: смайлики

    ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

    ѕрикрепить картинку:

     ѕереводить URL в ссылку
     ѕодписатьс€ на комментарии
     ѕодписать картинку