-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 19193
Комментариев: 154300
Написано: 197715


Грибной салат в разном праздничном оформлении

Понедельник, 06 Января 2014 г. 09:29 + в цитатник

Грибной салат в праздничном оформлении. Рецепт салата от Mamacita. Ингредиенты в салатике всегда неизменны, а вот внешний вид может меняться от случая к случаю: на пасхальные праздники - это "Писанка", на Новый год - "Ёлочка", летом - "Березка". Все зависит от вашей фантазии...

Грибной салат в праздничном оформлении (7) (520x390, 149Kb)

Ингредиенты:
3 крупные морковки
1 крупное твердое кисло-сладкое яблоко
500 гр. шампиньонов
4 яйца
2 луковицы (среднего размера)
2 плавленых сырка
майонез
Для украшения: маслины, оливки, зерна граната, укроп, петрушка... Все, чем хотите украсить салат!

Грибной салат в праздничном оформлении (2) (520x390, 140Kb)

Приготовление:
Варим яйца, морковь, режим и жарим грибы и лук.
В отдельные емкости натираем на крупную терку морковь, яблоко, плавленые сырки и белок яиц. Желток трем на мелкой терке.

Грибной салат в праздничном оформлении (3) (520x390, 124Kb)

Соединяем яблоко с морковью, а грибы с луком

Грибной салат в праздничном оформлении (4) (520x390, 141Kb)

Выкладываем слоями. Все слои перекрываем тоненькой майонезной сеточкой, тогда салат будет более воздушный.
1-й слой морковь с яблоком
2-й слой грибы с луком

Грибной салат в праздничном оформлении (5) (520x390, 183Kb)

3-й плавленый сырок
4-й желток

Грибной салат в праздничном оформлении (6) (520x390, 156Kb)

Поверх желтка и майонезной сетки выкладываем белок, а дальше украшаем салат по своему усмотрению.

Грибной салат в праздничном оформлении (1) (520x390, 144Kb)

А для того, чтоб майонезная сеточка была тоненькой, а оставшийся неиспользованный майонез был герметично закрыт, я в крышечке от использованного ранее майонеза шилом проделала отверстие. И теперь просто меняю крышечки местами, когда мне нужно сделать на салате ажурную сеточку.
Грибной салат в праздничном оформлении (8) (520x390, 120Kb)

Источник http://stranamasterov.ru/node/695932?tid=451

Рецепты на marrietta.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/салаты рецепты с фото
Метки:  

Процитировано 178 раз
Понравилось: 61 пользователям

Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Понедельник, 06 Января 2014 г. 16:55 (ссылка)
Спасибо!!!Поздравляю с наступающим Рождеством!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ekaterina21   обратиться по имени Понедельник, 06 Января 2014 г. 22:41 (ссылка)
Бэллочка, с Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья тебе, дорогая!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Января 2014 г. 12:21ссылка
Огромное спасибо! Взаимно!
alisa33   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 09:06 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 11:56 (ссылка)
Благодарю вас!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 14:11 (ссылка)
Красиво оформлен
Ответить С цитатой В цитатник
Цветочница_Анютка   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 19:11 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
pliama   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 20:40 (ссылка)
Красиво, как настоящая елочка. Спасибо, возьму на заметку. С Рождеством Вас, всех благ земных Вам.
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Фридрик   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 22:10 (ссылка)
Спасибки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Русевич   обратиться по имени Среда, 08 Января 2014 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Водолажская   обратиться по имени Четверг, 09 Января 2014 г. 17:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку