-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18251
 омментариев: 153510
Ќаписано: 194965


Ќежные рыбно-м€сные фрикадельки с брокколи под сыром

—реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 17:32 + в цитатник

Ќежные рыбно-м€сные фрикадельки с брокколи под сыром - сытное, простое и очень полезное блюдо

»нгредиенты:

  • 250 г рыбного филе (у мен€ – треска)
  • 250 г м€сного фарша
  • 100 г бекона или сала
  • 200 г твердого сыра
  • 1 стакан сметаны
  • 1 €йцо
  • 1 крупна€ розетка брокколи
  • 1 луковица
  • 2-3 ломтика батона
  • 1 столова€ ложка муки
  • —оль, специи, зелень, чеснок по вкусу

ѕропустить через м€сорубку размоченную и отжатую булку, рыбное филе, сало, лук, чеснок. ƒобавить м€сной фарш, €йцо, соль, специи, зелень и вымесить:

»з полученного фарша мокрыми руками сформовать средние фрикадельки:

¬ыложить в смазанный маслом лоток на некотором рассто€нии друг от друга:

ќтправить в духовку при 200 градусах примерно на 15 минут:

¬ это врем€ капусту разобрать на соцвети€ и отварить в подсоленной воде в течении 5 минут:

Ћоток вынуть из духовки. –авномерно распределить брокколи между фрикадельками:

—метану смешать с мукой, 1/2 стакана воды и солью. ѕолученным соусом равномерно залить запеканку:

√усто посыпать тертым сыром:

¬ернуть лоток в духовку еще на 15 минут:

ћожно гарнировать отварным рисом или макаронами:

»сточник harch.ru/vtorye-blyuda/rybno-myasnye-frikadelki-s-brokkoli-pod-syrom

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/блюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



√ульсу   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 19:42 (ссылка)
ќчень аппетитно выгл€дит,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку