-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 18030
Комментариев: 153144
Написано: 194280


Фото рецепт торта "Битое стекло"

Среда, 26 Февраля 2014 г. 17:59 + в цитатник

К праздничному столу превосходно подойдет торт "Битое стекло", он поднимет настроение и аппетит своей окраской. Ни дети, ни взрослые не уйдут без позитивных впечатлений и эмоций от такого яркого и вкусного тортика

Фото рецепт торта Битое стекло (7) (558x461, 124Kb)3294637 (680x350, 123Kb)

Нам понадобится:

• 1 пакет желатина (20 грамм);
• 3 разных цветов желе в пакетиках;
• 1 стакан молока;
• Фрукты по желанию;
• Ванилин;
• Сахар;

Фото рецепт торта Битое стекло (5) (577x431, 227Kb)

Способ приготовления:
 
Готовим желе, согласно указаниям на упаковке. Я обычно развожу один пакет желе в 150 миллилитрах кипяченой воды.
 
Фото рецепт торта Битое стекло (6) (579x379, 104Kb)

• Готовое желе разливаем по формочкам и ставим застывать в холодильник. Можно приготовить желе из домашних компотов (один стакан компота на одну неполную столовую ложку желатина), вместо магазинного.

Фото рецепт торта Битое стекло (1) (579x428, 199Kb)

Растворяем в 100 миллилитрах воды, желатин. Оставляем его 20 минут набухать. Кипятим молоко (можно взять сливки вместо него) на огне, охлаждаем слегка, добавляем в него разбухший желатин, ванилин и сахар.
 
 
• Перемешиваем молочную смесь хорошенько, доводим до кипения (но не кипятим) и убираем с плиты. Процеживаем при необходимости, затем охлаждаем
 
Фото рецепт торта Битое стекло (9) (579x421, 118Kb)
 
Подготавливаем для торта формочку. Моем фрукты, чистим их, нарезаем мелко. Например, два киви и ананас. Много фруктов нельзя класть, поскольку киви и ананас расщепляют желатин.
 
Слоями кладем фрукты и цветное желе в форму, заливаем их молочным желе, ставим до полного застывания в холодильник часа на четыре. Ставим формочку с тортом на несколько секунд в горячую воду, затем переворачиваем торт на блюдо и подаем к столу. 

Фото рецепт торта Битое стекло (4) (578x432, 139Kb)Фото рецепт торта Битое стекло (3) (552x380, 173Kb)Фото рецепт торта Битое стекло (2) (554x438, 147Kb)Фото рецепт торта Битое стекло (8) (573x425, 145Kb)266758_wmark (600x440, 122Kb)b341cf_wmark (600x352, 116Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/торты
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 14 пользователям



lelka_v   обратиться по имени Среда, 26 Февраля 2014 г. 19:03 (ссылка)
Спасибо! Надо попробоватььь!
Ответить С цитатой В цитатник
LaRiSSaNiK   обратиться по имени Суббота, 01 Марта 2014 г. 10:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку