-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 19195
Комментариев: 154302
Написано: 197721


Грибной молочный суп с шампиньонами

Среда, 23 Апреля 2014 г. 18:31 + в цитатник

Грибной молочный суп с шампиньонами. Автор - Иришкааааа

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 1

Ингредиенты:

Шампиньоны (свежие)-300 г
Картофель-4 шт
Лук репчатый-1 шт
Морковь(большая)-1 шт или 2 среднего размера
Сыр-300гр(который плавится).
Молоко-1 л

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 2
 
Нарезаем шампиньоны
Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 4Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 5

Заливаем их холодной водой и доводим до кипения. Когда грибочки закипят солим их

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 6

доливаем в кастрюлю молока)

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 8Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 9

И добавляем туда уже порезанный картофель.Оставляем вариться)

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 10

пока суп варится, делаем зажарку))

На растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук и морковь))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 12

Добавляем зажарку в суп и варим до готовности картофеля))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 13Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 14

на мелкой терке натераем сыр))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 15

когда картошка до варилась добавляем сыр))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 16

хорошо перемешиваем!))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 17

и можно подавать на стол)))

Кулинария Мастер-класс Молочный суп с шампиньонами  Овощи фрукты ягоды Соль фото 18

Источник http://stranamasterov.ru/node/760470?tid=451

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/супы,жидкие блюда
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 27 пользователям

EVA_L   обратиться по имени Среда, 23 Апреля 2014 г. 18:55 (ссылка)
Марриэтта, У меня дочка часто такой готовит,очень вкусно. Благодарю за пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
stella4707   обратиться по имени Четверг, 24 Апреля 2014 г. 13:42 (ссылка)
Я тоже такой супчик люблю, но последнее время у нас стали продавать свежие грибы шиитаки, мне они нравятся больше. Они вкуснее и полезнее. Советую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку