-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18254
 омментариев: 153513
Ќаписано: 195155


«акрываем помидоры без уксуса

„етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 09:34 + в цитатник

¬ расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. 

ѕомидоры уложить в банку. »з специй - чеснок 2-3 зубчика,перец горошком, гвоздика, корица кусочками. 
«алить кип€тком, дать остыть, воду слить. ¬ банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. «алить повторно кип€тком и закатать. 

¬ прошлом году делала так, но не было под рукой специй) и не ожидала,что получитс€ так хорошо. ѕомидорки получаютс€ сладковатыми и совсем не острыми.  ислота даже не чувствуетс€. ќчень хорошо дл€ тех, кому нельз€ уксус. ќчень неожиданно - добавить корицу. ƒл€ мен€ это было открытием. ќна сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. –ассол выпили сразу, как только банку открыли. Ќа литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.

«акрываем помидоры без уксуса (400x300, 120Kb)

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/солень€,заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 343 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 11:39 (ссылка)
"ћожно "закрывать окно", "закрывать дверь", "закрывать книгу", "«акрывать дело"....но "закрывать помидоры"????!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Ana-pa   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 14:28 (ссылка)
—пасибо!“ак нужен был рецепт без уксуса!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olganov   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 15:16 (ссылка)
јноним, именно "закрывать помидоры", или кабачки, или там огурцы. Ѕывает, и компоты... ќчень распространенное выражение, даже странно, что человек, интересующийс€ рецептами, его не знает. »ли просто "выпендриваетс€" тут? ќно, может и не литературно звучит, но общеприн€то среди тех, кто занимаетс€ консервированием. «а рецепт больше спасибо, вот он полежит в закладках до сезона помидор (ах, томатов!), и уж тогда развернемс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 15:25ссылка
ƒа анониму просто делать нечего, и не стоит обращать на таких внимани€) ”ж он то точно не закрывает ни помидоры и ничего другого, кроме двери))) ћожно только пожалеть)
Nina_Klyushina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 18:25 (ссылка)
—пасибо большое за прекрасный рецептик!!! — благодарностью цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ESWI   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 20:09 (ссылка)
—пасибо за рецепт! а по поводу сказанного анонимом, не обращайте внимани€! ведь это надо быть очень смелым, чтобы закрыв лицо- закрыть и рот!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
“ать€на_33   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јпрел€ 2014 г. 23:08 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт,возьму себе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Staruha_Tanua   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ћа€ 2014 г. 22:05 (ссылка)
—пасибо! Ќадо попробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћесозаводчанка   обратитьс€ по имени —реда, 28 ћа€ 2014 г. 01:49 (ссылка)
ƒевочки, тише! јноним- это призрак, или вернее барабашка! ќн ходит по дневам и учит как правильно говорить, и как лечить щитовидку! ” него нет лица и имени!!! „ур мен€!!!!замолчал! «а рецепт спасибо, об€зательно «ј –ќё несколько баночек
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћада_јнисимова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 08:12 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку