-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 17331
 омментариев: 152058
Ќаписано: 191994

–ецепт Ћ»ћќЌЌќ√ќ „»« ≈… ј

ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 20:05 + в цитатник

–ецепт Ћ»ћќЌЌќ√ќ „»« ≈… ј

–ецепт Ћ»ћќЌЌќ√ќ „»« ≈… ј (600x400, 146Kb)

ƒл€ "теста": 250 г сдобного печень€ (автор брала топленое печенье); 125 г сливочного масла.
ƒл€ начинки: 750 г м€гкого творога (чем жирнее - тем вкуснее); 2 ч.л. лимонной цедры; 0,5 стакана сахара; 3 €йца.
ƒл€ крема: 50 г сливочного масла; 0,5 стакана сахара; 1 €йцо; 1 ч.л. лимонной цедры и 1 ч.л. лимонного сока.

1. ѕеченье измельчить в мелкую крошку. ƒобавить разогретое до комнатной температуры сливочное масло и взбить до однородности. ¬ыложить получившуюс€ массу на дно и по бокам разъемной формы (у которой дно отходит и бока) диаметром 22 см, утрамбовать руками и поставить в холодильник на 30 мин.
2. ¬збить творог с цедрой и сахаром. ƒобавить €йца.
3. ѕоставить форму на противень, перелить в нее творожную начинку и выпекать при 160 градусах 1 час. ƒать полностью остыть.
4. ѕриготовить крем. —мешать масло, сахар, лимонную цедру и сок. ¬бить €йцо, перемешать.
5. ѕоставить миску на кастрюлю со слабо кип€щей водой и готовить, посто€нно помешива€, 20 мин. ќбратите внимание, что готовый крем должен быть густой и держатьс€ на внешней стороне ложки. —н€ть с огн€, накрыть и дать остыть до комнатной температуры.
6. ¬ыложить крем на чизкейк и поставить в холодильник минимум на 3 часа. „ем дольше, тем лучше))))

»сточник http://maxryta.livejournal.com/32179.html#cutid1

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/выпечка сладка€
ћетки:  

ѕроцитировано 161 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



Almeliya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 20:13 (ссылка)
Ѕлагодарю! ќбожаю чизкейки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 20:14ссылка
ѕожалуйста!
Lana4ka_T   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 20:25 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 20:29 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fialka-astra   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 21:01 (ссылка)
ѕрцитировала с удовольствием!!!  ажетс€, что очень вкусно!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нованна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 21:43 (ссылка)
÷итирую с большой благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ѕавловска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 јпрел€ 2014 г. 22:43 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kityla   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 јпрел€ 2014 г. 00:12 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Raisa17   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 јпрел€ 2014 г. 15:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
OLYA_TOKMAKOVA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ћа€ 2014 г. 16:48 (ссылка)
)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_кукольный_мастер   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 ћа€ 2014 г. 20:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку