-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 19201
Комментариев: 154309
Написано: 197734


Шоколадно-банановый торт

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 09:44 + в цитатник

Шоколадно-банановый торт. Вкусный рецепт от knop

Шоколадно-банановый торт (1) (520x348, 156Kb)Шоколадно-банановый торт (3) (520x348, 137Kb)

Ингредиенты:

для коржа:
120 гр сливочного масла
3 спелых банана
200 гр. сахара
100 гр. йогурта без добавок
200 гр. муки
3 ст. л. какао
3 яйца ( желток и белок отдельно)
щепотка соли
пол чайной ложки разрыхлителя
ванилин на кончике ножа

для крема:
0.5 л сливок 35% жирности
3 ст.л. сахарной пудры
3/4стакана сметаны
1 спелый банан

для верха:
3 зрелых банана, 2 ст.л. слив. масла
150-170 мл апельсинового сока (можно другого)
3ст.л. сахара

Приготовление: толчем бананы, добавляем йогурт, перемешиваем и отставляем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 6

Через сито просеиваем муку, какао, разрыхлитель и ванильку, тщательно перемешиваем, отставили

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 9

Соединяем масло и сахар до однородной консистенции

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 11

Добавляем 3 желтка и перемешиваем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 12

Соединяем с банановой массой, туда же сыпучую смесь, перемешиваем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 15

Беремся за белок, взбиваем блендером

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 16

Взбиваем до густой и пышной пены. Взбитый белок соединили с тестом и отправили его в разогретую духовку.на 40-50 минут.проверяем спичкой.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 17

Т.к я не нащла круглую форму пекла в квадратной и он получился не высокий.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 18

Приступаем к крему, взбиваем все ингредиенты

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 19

Добавляем мелко нарезанный банан

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 20

Перемериваем ложкой

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 21
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 23

Мажем коржи кремом поочередно

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 25

обмазали торт и в холодильник

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 28

бананы нарезаем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 29

на растопленное сливочное масло, добавляем немного сахара и обжариваем, затем вливаем сок и тущим

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 30

бананчики остужаем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые фото 33

Выкладываем на торт, можно тертым шоколадом посыпать. Оставляем пропитаться минимум на 2 часа в холодильник и наслаждаемся.

Шоколадно-банановый торт (2) (520x348, 156Kb)

Источник http://stranamasterov.ru/node/774630?tid=451

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/торты
Метки:  

Процитировано 89 раз
Понравилось: 18 пользователям

Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 10:11 (ссылка)
Моя благодарность и наилучшие пожелания!
Ответить С цитатой В цитатник
LYUBAN4IK   обратиться по имени Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 12:02 (ссылка)
Вкуснятина!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
тасве   обратиться по имени Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 14:17 (ссылка)
Вкусняшка!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Этерика   обратиться по имени Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 19:46 (ссылка)
Спасибо! Очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку