-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18110
 омментариев: 153237
Ќаписано: 194505


—ладкие  итайские яичные “арталетки

¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 14:48 + в цитатник

ѕоклонникам китайской кухни хочу предложить приготовить сладкий нежный десерт -  итайские “арталетки на слоеном тесте с €ичной начинкой

—ладкие  итайские яичные “арталетки (5) (700x561, 312Kb)

—ами корзиночки из слоеного теста. ѕроцесс приготовлени€ этого теста достаточно сложный и нужно иметь достаточный кулинарный опыт, чтобы все получилось правильно. Ќо, в магазине сейчас можно купить отличное слоеное тесто, которое по всем параметрам не хуже домашнего. »так, в качестве основы используем слоеное тесто из магазина

ћожно еще больше упростить задачу и купить уже готовые корзиночки-тарталетки (но слоеные), тогда вам останетс€ только положить начинку и запечь! 

1407957017_relnye-pacany (174x335, 70Kb)

ј пока пекутс€ наши китайские сладости, можно скоротать врем€ за просмотром интересного фильма) ѕриглашаю вас посетить сайт dom-film.net, на котором можно смотреть фильмы бесплатно хорошего качества. «десь есть новые и уже хорошо известные фильмы, сериалы, тв шоу и тв передачи, мультфильмы дл€ детей, фильмы дискавери и многое другое. ¬ыбирайте интересную дл€ вас категорию в любое удобное врем€ и наслаждайтесь просмотром без регистрации.

»так, ингредиенты:

упаковка слоеного теста
2/3 стакана сахара
1/2 стакана воды
9 €иц
щепотка ванилина
1 стакан концентрированного молока (в банках, но не сгущеное)
скалка
формочки-корзиночки

—ладкие  итайские яичные “арталетки (11) (700x525, 336Kb)

»нструкци€:

1. —ахар с водой кладем в кастрюльку и доводим до кипени€. кип€тим пока сахар не растворитс€ и остужаем до комнатной температуры.
2. ѕроцеживаем €йца через сито, вливаем в сахарную воду и смешиваем венчиком. добавл€ем молоко и ванилин, хорошо перемешиваем и оп€ть пропускаем через сито (можно просто перемешать все в блендере).
3. Ѕерем готовое тесто и раскатываем его (не очень тонко) ,желательно в одну сторону, чтобы не нарушить слои.
4. Ѕерем кружку и делаем кружочки из теста (размер рассчитываем на глаз, чтобы подошло в формочку).
5.  ружочки аккуратно кладем в формочки и распредел€ем по ним так, чтобы они немного выходили за кра€
6. «аливаем столовой ложкой начинку в корзиночки.
7. –азогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 15-20минут (желательно погл€дывать: когда по€вл€етс€ рум€на€ корочка и начинка подниметс€ — готово).

ѕри€тного аппетита=)

ѕримечание: эти пропорции на очень большое количество начинки, но ее можно держать в холодильнике. Ћибо можно уменьшить объем в половину.

—ладкие  итайские яичные “арталетки (8) (620x465, 135Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (10) (620x465, 143Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (4) (620x465, 127Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (13) (620x465, 116Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (7) (620x465, 128Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (14) (620x465, 125Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (9) (620x465, 138Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (6) (620x465, 128Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (12) (620x465, 126Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (3) (700x530, 269Kb)—ладкие  итайские яичные “арталетки (1) (700x512, 338Kb)

¬дохновл€лочка ћарриэтты

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/выпечка сладка€
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



—елена_12   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 18:31 (ссылка)
ћозгоделанье---- нно -слюньки потеклю, возьму на заметку на вс€кий случай-—ѕј—»Ѕќ!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«инульчик   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 19:14 (ссылка)
ƒумаю будет очень вкусно! —пасибо!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнгелјлЄна   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 19:21 (ссылка)
ѕрикольно! Ќадо будет попробовать!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natik2012   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 —ент€бр€ 2014 г. 21:18 (ссылка)
—пасибо-интересна€ начинка,возьму себе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —уббота, 26 —ент€бр€ 2015 г. 13:30 (ссылка)
ћы такие штучки ели в  итае. Ёто нереально вкусно к кофе. —пасибо за рецепт. ѕеку уже. ќчень много получилось начинки. ’от€ сделала половину. ≈ще раз спасибо 💐
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку