-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 19198
Комментариев: 154305
Написано: 197727


Рецепт орехового торта с заварным кремом

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 19:42 + в цитатник

Вкусный торт из теста, замешанного на йогурте, с грецкими орехами, изюмом и заварным кремом. 

Рецепт орехового торта с заварным кремом (11) (620x414, 178Kb)

Рецепт орехового торта с заварным кремом

Ингредиенты:

  • Для теста: сахар  -  0,5 стакана
  • Яйца  -  2 шт.
  • Масло сливочное  -  100 г
  • Натуральный йогурт или кефир  -  1 стакан
  • Какао порошок  -  2 ст. ложки
  • Мука  -  2 стакана
  • Разрыхлитель для теста  -  10-12 г
  • Для крема: сахар  -  0,5 стакана
  • Мука  -  3 ст. ложки
  • Молоко  -  800 мл.
  • Грецкие орехи  -  2 стакана
  • Изюм  -  2 горсти
  • Масло сливочное  -  50 г

Приготовление:

В миску насыпаем сахар, вбиваем яйца и перемешиваем с помощью блендера.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (5) (620x414, 161Kb)

Добавляем мягкое сливочное масло и натуральный йогурт. Вместо йогурта можно добавить кефир.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (6) (620x414, 153Kb)

Далее сыпучие ингредиенты. Добавляем в миску какао и муку, соединенную с разрыхлителем. Тесто замешиваем блендером.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (1) (620x413, 220Kb)

Тесто разделяем на 3 части. Каждую часть выливаем в силиконовую форму и ставим в горячую духовку на 12-15 минут.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (4) (620x414, 143Kb)

Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (7) (620x413, 240Kb)

Варим крем. На огонь ставим 600 мл. молока.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (2) (620x413, 96Kb)

В отдельной пиале соединяем сахар с мукой и заливаем стаканом молока. Ингредиенты перемешиваем до однородной массы и вливаем в горячее молоко. Крем доводим до кипения непрерывно помешивая.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (3) (620x414, 155Kb)

В горячий крем добавляем измельченные грецкие орехи, изюм и сливочное масло. Все перемешиваем. Крем остужаем до комнатной температуры.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (9) (620x414, 245Kb)

Коржи смазываем кремом.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (8) (620x414, 196Kb)

Торт посыпаем измельченными грецкими орехами и оставляем пропитываться 5-8 часов.

Рецепт орехового торта с заварным кремом (10) (620x414, 277Kb)

Готово!  Ореховый торт с заварным кремом готов, приятного чаепития.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/торты
Метки:  

Процитировано 54 раз
Понравилось: 26 пользователям

Kotenok_222   обратиться по имени Суббота, 15 Апреля 2017 г. 18:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку