Как выбрать кофемашину для дома или офиса?
Как выбрать кофемашину для дома или офиса? Если вы любите кофе и часто пьете его, то рано или поздно вы задумаетесь о том, а не купить ли кофемашину домой или в офис, чтобы всегда иметь по-настоящему вкусный напиток. Попробуем разобраться, как выбрать кофемашину и на что нужно обращать внимание?
Отличие машины от кофеварки
Новички часто путают эти два понятия и не понимают, в чем из отличия. На бытовом уровне можно объяснить разницу так: там, где требуется активное участие человека в процессе создания напитка, речь идет о кофеварке, там же, где все или почти все автоматизировано — о кофемашине.
И, конечно, машина варит напиток только из зерен (то есть производит помол непосредственно перед приготовлением). Любой бариста скажет вам, что именно это правильно, так как помол уже через несколько минут теряет значительную часть своего аромата.
Еще один критерий, по которому сразу можно отсеять ненужное — цена. Кофеварка стоит намного дешевле, но и существенно ограничивает вас в разнообразии, вкусе и даже качестве напитка.
Типы кофемашин
Прежде всего выделяют две разновидности приборов:
- с ручным капучинатором;
- с автоматическим капучинатором.
В первом случае устройство представляет собой металлический носик, из которого под давлением выбрасывается пар. Процесс создания пены представляет собой взбивание молока в кружке путем легкого движения вверх-вниз и по кругу емкости. Во втором случае машина делает все за вас, нужно просто нажать соответствующую кнопку.
Бытовые приборы, как правило, имеют встроенную мельницу, то есть производят помол зерна. Жернова могут быть керамическими или металлическими.
Полностью автоматические приборы
Если вы хотите наслаждаться вкусным, как в кофейне, напитком, но при этом не хотите возиться с приготовлением, то вы можете купить полностью автоматические кофемашины. Это современные агрегаты, которые способны приготовить несколько десятков разновидностей продукта (в том числе просто подогреть молоко или воду для чая), умеют запоминать ваши любимые рецепты и не требуют совершенно никакого участия от человека.
Отличные бытовые модели предлагает немецкий производитель элитной кухонной бытовой техники Gaggenau. Среди них есть даже те, которые подключаются к водопроводу, то есть не нуждаются даже в том, чтобы доливать воду. И несмотря на то, что цены Гагенау выше, чем у многих приборов масс-маркета, качество и долговечность службы с лихвой окупают эти вложения.
Даже не имея никакого опыта в качестве кофевара, вы сможете сделать отличный кофе! А обилие режимов, степеней помола и других параметров, а также возможность приготовления двух кружек одновременно вообще превратит вашу кухню в лучшую кофейню на свете.
