-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 18179
Комментариев: 153375
Написано: 194728


Корзина поздней осени. Список самых полезных сезонных продуктов

Вторник, 23 Октября 2018 г. 15:32 + в цитатник

Сезонные продукты конца осени - последний шанс запастись витаминами перед зимой. Какие овощи и фрукты стоит покупать в октябре и ноябре.

Предзимний период с октября по ноябрь – это время, когда необходимо позаботиться о насыщении организма полезными элементами, витаминами на продолжительный холодный сезон. В особенности внимание нужно уделить поднятию иммунных функций. Конец осени предоставляет для этого все возможности. На прилавках появляются овощи, фрукты, которые порадуют не только вкусовыми свойствами, но и окажут ценный вклад в наше здоровье. Рассмотрим подробнее продукты, которые нужно начинать включать в рацион уже сейчас.

b06ae0f737bbb8f45cb737264a135f26 (594x640, 360Kb) 

Свекла

Этот овощ незаменим для поддержания гемоглобина на должном уровне. Он богат медью, железом, фосфором, магнием, витамином С и другими фундаментальными микроэлементами. Изобилует клетчаткой, что способствует ускорению пищеварения. Несмотря на то, что она является высокоуглеводной, калорий в ней мало. Употреблять можно в запеченном, отварном, сыром виде. Для поддерживающих диету, салат из свеклы является отличным вариантом сытного перекуса, который утолит голод на несколько часов.

Тыква

Также богата железом, которое необходимо для поддержания полноценной работы организма и выносливости. В составе тыквы присутствуют базовые витаминные группы A, C, РР, E, В, а также редкий витамин Т, активизирующий метаболические процессы. Ее регулярное употребление способствует выведению токсинов, потере лишних кило. За счет пектиновых волокон в мякоти нормализуется уровень холестерина. Тыквенная каша на завтрак – прекрасное начало для насыщенного трудового или учебного дня. В изобилии и по хорошей цене, тыквы представлены в сети Ашан.

Пастернак

Данный продукт обретает немалую популярность. Его используют в приготовлении домашних и ресторанных блюд. Белковый овощ легко усваивается, отличается высоким содержанием пектина и клетчатки, что важно для запуска быстрого обмена веществ. Насыщенность эфирными маслами способствует укреплению стенок сосудов. Корень плода помогает избавиться от лишних солей в организме. Пастернак добавляют в соусы, основные блюда, десерты. Оригинальный вкус делает пищу более изысканной. Рецептов из этой овощной культуры множество. Его можно жарить, готовить на пару, делать суп-пюре, запекать в меду, добавлять в салаты.

Гранат

Южный плод в продаже круглогодично, но поздний урожай с конца октября считается наиболее полезным. Именно в эту пору на Кавказе лучшие климатические условия. Гранат – кладезь йода, кальция, кремния, калия, витаминов. Высокое содержание железа в его зернышках за короткий период позволяет поднять гемоглобин. Его рекомендуют людям с почечными недугами и малокровием. Употреблять можно в чистом виде, выжимать насыщенный и вкусный фреш, приправлять свежие салаты. Самые свежие и крупные гранаты вы найдете в каталоге Перекресток. Не забывайте отслеживать акции и распродажи для выгодной покупки.

Фейхоа

Тропический плод поступает на российские рынки к поздней осени. Аромат и вкусовые качества напоминают интересный коктейль из ананаса, киви, клубники. Фрукт богат пектином, сахарозой, клетчаткой, йодом, витамином С. Фейхоа может стать отличной альтернативой конфетам, из нее можно готовить великолепные натуральные джемы и варенье, добавлять в салаты, выпечку, десерты.

Грибы

Поход за грибами – это неимоверно приятный осенний досуг. Они богаты белками, малокалорийны. В пищевом рационе способны заменить собой мясо. Насыщены солями, микроэлементами, витаминами, стимулируют обменные механизмы в организме. Список праздничных и повседневных грибных блюд удивляет разнообразием. Если у вас нет времени на самостоятельный сбор, сейчас в магазинах можно купить проверенные грибы в свежем виде.

Рубрики:  Все о красоте и здоровье/здоровье,народная медицина
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку