-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марриэтта

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 17987
Комментариев: 153113
Написано: 194195

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ рецепты.


Вложенные рубрики: украшение тортов,салатов(79), торты фруктовые(51), торты(104), супы,жидкие блюда(39), соленья,заготовки на зиму(104), салаты рецепты с фото (148), пицца,пироги,хачапури(138), пирожки,чебуреки,блинчики(53), напитки(51), мясные блюда(35), кулинарные полезности(147), конфеты,печенье,десерты(93), карвинг(31), из кабачков,баклажанов(60), закуска,вторые блюда(122), жаркое(41), грузинская,кавказская кухня(124), выпечка сладкая(185), варенье, джемы(36), в мультиварке и микроволновке(29), блюда из рыбы(40), блюда из курицы(48)

Другие рубрики в этом дневнике: Я. Разное(91), Это интересно(940), ШИТЬЕ (1637), Техники: ПЛЕТЕНИЕ (286), РУКОДЕЛИЕ. ТЕХНИКИ(1652), ПРАЗДНИКИ,поделки и подарки(1936), ПОЛЕЗНОСТИ(218), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(712), Мода и стиль(301), МАСТЕР-КЛАСС / Tutorial(5223), ЛЕПКА(711), ИГРУШКИ, КУКЛЫ handmade(1023), ДОМ И СЕМЬЯ(764), ДЛЯ ДОМА - handmade(2507), ДЛЯ ДАЧИ И САДА handmade(371), ДЕКУПАЖ(515), ВЯЗАНИЕ (2709), ВЫШИВКА (699), Все о красоте и здоровье(738), ВИНТАЖ (611), HANDMADE из простых материалов(1166), HANDMADE ИЗ БУМАГИ (1021), Мои работы и фотографии(66)
Комментарии (3)

Курочка остренькая, в сливочном соусе

Среда, 20 Июля 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка остренькая, в сливочном соусе

446512 (432x650, 83Kb)

Муж попросил приготовить курицу и, непременно, чтобы была острая! Ну, что ж... "Как скажешь милый, так и будет!"
Получилась очень вкусная курица с соусом. Подаeм с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т. д. Я ела без гарнира, с лепeшками! А как вкусно макать лепeшками в эту подливу!!!

подробнее.....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/блюда из курицы

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт яблочного джема

Среда, 20 Июля 2011 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яблочного джема

Рецепт яблочного джема (350x350, 92Kb)

Рецепт — 500 г неспелых или просто кислых яблок, 500 г сахара, кусочек корня имбиря длиной 2−3 см, 4 ст. ложки белого столового вина. 

Яблоки вымой, нарежь и приготовь из них сок. Яблочный сок смешай с половиной сахара в большой посуде, поставь в печь и вари в 100 %-ном режиме при мощности печи 700 Вт 3 минуты (при сильном кипении).

Затем сними пену, пока она плотная и серая, добавь оставшийся сахар, вино и нарезанный ломтиками имбирь и хорошенько перемешай. После этого поставь посуду в печь и вари 5 минут в том же режиме, а после сделай пробу на готовность желе. Если проба будет удачной, вынь имбирь, разлей кипящую массу в подготовленные банки и закрой их крышками.


Кстати, ты можешь готовить это желе с мятой, лимоном или пряностями: кардамоном, корицей, гвоздикой или анисом.


Крупные пряности перед расфасовкой желе лучше вынуть.


Советую! В любую из своих сладких заготовок для усиления аромата ты можешь добавить 1 ложку рома или плодово-ягодной наливки. Во время варки большая часть алкоголя улетучится, а запах останется.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/варенье, джемы

Метки:  
Комментарии (5)

Кабачки с фаршем

Среда, 20 Июля 2011 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (448x329, 116Kb)

Обалденный рецепт. По системе минус 60 мы его кушаем на обед или завтрак.

500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса. Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок. Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут в духовку. Сверху посыпать зеленью.
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/из кабачков,баклажанов

Метки:  
Комментарии (0)

Малосольные огурцы на минеральной воде

Среда, 20 Июля 2011 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы на минеральной воде

Малосольные огурцы на минеральной воде (1) (596x399, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/соленья,заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Клубничное тирамису

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 09:35 + в цитатник
liveinternet.ru/users/bogda...176367359/

    http://www.koolinar.ru/recipe/view/95330
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/торты фруктовые

Метки:  

Процитировано 4 раз
Комментарии (0)

Необычные котлеты

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите приготовить необычные нежные котлеты из обычного мага­зинного фарша?

3559844656_d31c9a8cfc Sri Lankan Fish Cutlets_O (700x525, 106Kb)

Тогда в фарш, помимо обычных соли, перца, чеснока, зелени добавь­те пару сырых, натертых на мелкой терке картофелин и несколько ложек сметаны (майонеза, кефира). Все хорошо вымесить. По консистенции фарш не должен быть жидким, наобо­рот, он должен хорошо лепиться.

Теперь берем кусочек фарша в мокрую руку, делаем лепешечку, кла­дем в середину кусочек заморожен­ного сливочного масла - примерно половину чайной ложки.

По желанию сюда же можно по­ложить немного отварных грибов или отварное измельченное яйцо с зеленым луком, но тогда это будет уже шедевр. Заворачиваем лепе­шечку конвертиком поплотнее. Кто хочет, может обвалять в сухарях.

Обжариваем с двух сторон в жире и складываем в кастрюльку, добавив немного воды, лавровый листик и пару ложек кетчупа или майонеза.

Поверьте, такие котлеты понра­вятся всей вашей семье.

А я иногда в фарш добавляю гер­кулесовые хлопья, только обяза­тельно быстрого приготовления. Тоже получается очень неплохо.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/мясные блюда

Метки:  
Комментарии (16)

Лепим Тома и Джерри из соленого теста

Дневник

Суббота, 16 Июля 2011 г. 07:34 + в цитатник
Рубрики:  ЛЕПКА/соленое тесто
КУЛИНАРИЯ рецепты/украшение тортов,салатов
ЛЕПКА/марципан,мастика
МАСТЕР-КЛАСС / Tutorial

Метки:  
Комментарии (11)

Мой любимый свекольник

Суббота, 16 Июля 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это суп очень вкусный, и в нашей семье летом идет на ура!
Свекольник на кефире    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/супы,жидкие блюда

Метки:  
Комментарии (7)

Цветок для торта из мастики. Можно из пластики. Мастер-класс

Дневник

Пятница, 15 Июля 2011 г. 05:34 + в цитатник

Какая красота!!!!!!!!!!!!!!

Ivanke na 25 (450x600, 131Kb)

3-posch.s ibiskami (600x450, 108Kb)

detail-ibis (600x450, 133Kb)

DSC00467_0 (600x450, 123Kb)

    

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПКА/фарфор холодный
ЛЕПКА/пластика,полимерная глина
КУЛИНАРИЯ рецепты/украшение тортов,салатов
МАСТЕР-КЛАСС / Tutorial

Метки:  
Комментарии (0)

Окрошка. Подборка рецептов

Четверг, 14 Июля 2011 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка. Подборка рецептов

Холодный щавелевый борщ
Щавель отварить, посолить, охладить. Положить лук, огурцы, яйца, сметану, укроп.
300 г щавеля, 1,4 л воды, 30 г зелёного лука, 2 огурца, 100 г сметаны, 10 г укропа, 2 яйца, соль.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ рецепты/супы,жидкие блюда

Метки:  

 Страницы: 151 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1