Постное быстрое дрожжевое тесто. Тесто:30 минут, которые потрясли пекаря-любителя

     С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резиновым, то гранитобетонным, на второй день можно таким пирожком гвозди забивать. Так продолжалось до тех пор, пока методом многочисленных проб и ошибок я не нашла изумительный рецепт дрожжевого теста, пригодного как для приготовления пирогов, так и всевозможных булочек, рулетов и даже пончиков. Но главное достоинство этого теста заключается в том, что в общей сложности на его изготовление вы затратите не более 30 минут!  

Самые вкусные пирожки. Пирожки, от которых язык проглотить можно!

Салат - Бангладеш

Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!

Мой чайный гриб - история в картинках

Несколько месяцев назад у меня появился новый питомец - чайный гриб. Живое существо все таки. Вот вырастила, расплодился до 4 особей. Летом пили квас, зимой делала уксус. Все в дело. Говорят полезная штука.

Тефтели из гречки, новый вкус в привычной форме

Неповторимый аромат, непревзойденный вкус, а также простота готовки и наличие всех ингредиентов под рукой – именно это делает рецепт ««Гречневые» тефтели» столь любимым многими!

Банановый пирог

 

Салат из кукурузы и колбасы

Автор: Вредина
Ингредиенты:

Банка консервированной кукурузы, 300г. копченой колбасы, 2 свежих огурца, 4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки.Банка консервированной кукурузы, 300г. копченой колбасы, 2 свежих огурца, 4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки. Приготовление:
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Украшение для кухни из чеснока и перца

Недавно я делала ремонт на кухне, поменяла технику, установила новую модно-красивую мебель. В этой комнате, в которой проводишь по несколько часов в день стало намного приятнее и уютнее. А что бы кухня стала совсем неотразимой – ее нужно украсить “кухонным” декором. Сегодня я расскажу вам как в домашних условиях сделать такую себе украинскую “чесночно-цыбулево-перцовую красоту”, которая может служить одновременно и вертикальным хранилищем для таких овощей.

Рецепт лимонного пирога

Салат из фасоли и консервированной рыбы