НЕМЕЦКИЙ МАКАРОННЫЙ САЛАТ |
Дневник |
В продолжение темы национальной немецкой кухни. Сочетание продуктов для русской кухни непривычное. Но салат получается на удивление не тяжелым. Большое количество овощей дает сочность, мандарин - пикантность и свежесть. Самое главное - с майонезом не переборщить.
Метки: салат макароны |
Вкусное печенье ГОСТЬ НА ПОРОГЕ |
Метки: кулинария печенье |
Баклажаны в аджике "Нарасхват" |
Метки: кулинария заготовки баклажаны |
МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ |
МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ...
Метки: кулинария хачапури |
Рыба в майонезе |
Майонезная рыба
Советую попробовать!
Единственный нюанс в этом рецепте - не надо бояться майонеза!
В кастрюлю с толстым дном сложить лук, морковь (овощей побольше), рыбу типа минтая, трески, т.е не жирную, кусками выложить туда же ( кости или убрать, или куски должны быть крупные, т.к. потом из-за густого соуса их сложно найти).
Ко всему этому добавить майонеза - щедро , чтобы все было густо покрыто майонезом.
Ни воды, ни масла не добавлять, поставить на медленный огонь, минут на 30 (до готовности овощей), помешивая, чтобы не пригорело. Ближе к концу добавить лавровый лист, чуть- чуть томатной пасты, соль, перец.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Метки: кулинария рыба майонез |
Рецепт вкусных беляшей |
Метки: беляши рецепт |
Малосольные огурчики очень быстрого приготовления |
Хороший рецепт огурчиков. Рецепт приготовления быстрых малосольных огурчиков. 15 минут - и готово.
огурцы 4 шт.
уксус (9%) 4 ст. л.
соль 2 ст. л.
укроп 50-100 г.
Берем огурцы (длиной 15-20 см), разрезаем пополам и затем вдоль на четыре части. Мелко нарезаем пучок укропа (лучше большой пучок, чем больше, тем вкуснее). Огурцы кладем в миску (или какую другую емкость), посыпаем солью, укропом и поливаем уксусом, примерно 2 столовые ложки на каждые 2 огурца. Накрываем емкость крышкой и перетрухиваем содержимое. Оставляем на 15 минут, и затем можно употреблять под любое блюдо, особенно под водочку с шашлыком.
Когда все огурчики будут съедены, содержимое емкости (укроп с уксусом и солью) не выкидывайте. Если вам не хватило огурцов, быстренько нарежьте еще, киньте в емкость и через 15 минут наслаждайтесь снова. И так до бесконечности, пока укроп не скиснет:))
автор Amrita
Метки: малосольные огурцы |
Торт Маринка |
Этот торт получится даже у начинающих кулинаров, тут сложно что-то испортить. Как бы ни выглядело ваше произведение в итоге, оно все равно будет вкусным.
Метки: торт маринка |
Пицца "Минутка" |
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рецепт Евгении с сайта say7.
Метки: пицца кулинария |
Очень вкусный пирог с капустой. Рецепт |
Метки: пирог с капустой рецепт |
