Грузинская кухня. Имеретинский хачапури

Слоеный хачапури. Грузинская кухня

/

Мусака (запеканка)

Читать далее

БАТОН, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ...

 

Как украсить пиццу(Чтобы край у пиццы, тоже был вкусным!!!)

МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ...

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.