-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 16382
 омментариев: 150370
Ќаписано: 188686

 омментарии (1)

«доровые блюда јзии с помощью сковороды вок

ƒневник

¬торник, 17 ‘еврал€ 2015 г. 10:19 + в цитатник

2015-02-12 12-22-36 – –∞–±–Њ—З–Є–є —Б—В–Њ–ї (440x407, 239Kb)—коворода вок представл€ет собой глубокую круглую посуду, имеющую небольшое выпуклое дно. Ѕлагодар€ возросшей в последнее врем€ попул€рности азиатской кухни и стремлению людей к здоровому образу жизни такие сковороды стали встречатьс€ на наших кухн€х все чаще.

ќсобенности блюд, приготовленных в посуде Wok

√отов€ в посуде Wok, все продукты нужно посто€нно мешать. ≈е коническа€ форма помогает направл€ть ингредиенты к центру, где расположен источник жара. ѕродукты, которые будут жаритьс€ в сковороде вок, нужно мелко нарезать, чтобы получились одинаковые кусочки.

»з-за необходимости посто€нно двигать и мешать ингредиенты, не нужно использовать много масла, благодар€ чему блюда получаютс€ нежирными.  роме того, овощи, которые готов€т вподобного рода посуде, сохран€ют свои полезные свойства, ведь подвергаютс€ они тепловой обработке совсем недолго. Ѕлюда из них получаютс€ очень ароматными, а сами овощи остаютс€ хруст€щими.

„то можно приготовить в сковороде ¬ок

„итать далее...

ћетки:  

 —траницы: [1]