(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик амигуруми аппликация венок выкройка вышивка вышивка крестом вязание крючком вязание спицами декупаж интернет-магазин как выбрать коврик крючком корзинка крючком мастер-класс новый год описание панно пасха пасхальные яйца плед крючком плетение плетение из газет подвеска поделки к новому году подушка полотенце рецепт розы салфетка салфетка крючком своими руками спицами сумка сумка крючком схема схема вышивки схемы схемы вышивки схемы вязания топ крючком торт фетр цветы цветы из бумаги цветы крючком шаблоны шитье шьем сами
Чем можно заменить яйца в рецепте |
Дневник |
Чем можно заменить яйца в рецепте
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок предполагают наличие яиц в рецептуре. Что же делать людям, которым по состоянию здоровья (например, из-за высокого холестерина в крови) или людям, соблюдающим пост, нельзя есть яйца? Неужели им теперь нужно отказываться от любимых и вкусных рецептов? Выход есть. Яйца можно заменить другими продуктами.
В качестве связывающего материала, заменителями яиц (каждый указанный ингредиент заменяет одно яйцо) могут быть:
1/4 чашки (50 гр) мягкого тофу, смешанного с жидкими ингредиентами конкретного рецепта, или
мякоть одного маленького банана, или
1/4 чашки яблочного соуса, или
2 чайные ложки кукурузного крахмала или крахмала аррорута, или заменителя яиц «Ener-G» или другого заменителя, который можно найти в магазинах здоровых продуктов.
Метки: чем заменить яйца заменить яйца в рецепте |
| Страницы: | [1] |
