(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик амигуруми ангел аппликация бумага венок выкройка вышивка вышивка крестом вязание крючком вязание спицами декупаж детский плед елочка интернет-магазин как выбрать коврик крючком корзинка кошелек кролик крючком лепка мастер-класс новогодняя елка новый год описание оригами пасха плетение из газет подвеска подушка полимерная глина пэчворк рецепт салфетка своими руками снеговик спицами сумка крючком схема схема вышивки схемы схемы вышивки схемы вязания торт фетр цветы из бумаги цветы крючком шитье шьем сами
Чем можно заменить яйца в рецепте |
Дневник |
Чем можно заменить яйца в рецепте
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок предполагают наличие яиц в рецептуре. Что же делать людям, которым по состоянию здоровья (например, из-за высокого холестерина в крови) или людям, соблюдающим пост, нельзя есть яйца? Неужели им теперь нужно отказываться от любимых и вкусных рецептов? Выход есть. Яйца можно заменить другими продуктами.
В качестве связывающего материала, заменителями яиц (каждый указанный ингредиент заменяет одно яйцо) могут быть:
1/4 чашки (50 гр) мягкого тофу, смешанного с жидкими ингредиентами конкретного рецепта, или
мякоть одного маленького банана, или
1/4 чашки яблочного соуса, или
2 чайные ложки кукурузного крахмала или крахмала аррорута, или заменителя яиц «Ener-G» или другого заменителя, который можно найти в магазинах здоровых продуктов.
Метки: чем заменить яйца заменить яйца в рецепте |
| Страницы: | [1] |
