-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 16382
 омментариев: 150373
Ќаписано: 188690

 омментарии (4)

 ак варить ткемали. √рузинский пошаговый рецепт

ƒневник

¬торник, 26 »юл€ 2016 г. 15:23 + в цитатник

 ак варить ткемали. √рузинский пошаговый рецепт

Kak-varit-tkemali.-Gruzinskiy-poshagovyiy-retsept-11 (534x390, 142Kb)

»нгредиенты

  • 10 кг красных спелых слив,
  • 50 г церецо (фенхель),
  • 20 г свежей м€ты болотной (омбало),
  • 200 г зеленого кориандра в период цветени€ (кинзы с цветочками),
  • 1 кг чеснока,
  • 200 г соли,
  • 100 граммов сушеного кориандра (поможет сохранить ткемали дл€ длительного хранени€),
  • 100 г свежего зеленого кориандра,
  • 50 г молотого красного перца.

Ќа заметку: если сливы очень кислые, можно добавить около 100 г сахара.

„итать далее

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/грузинска€,кавказска€ кухн€

ћетки:  

 —траницы: [1]