-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 16382
 омментариев: 150370
Ќаписано: 188686

 омментарии (14)

 улинарные советы и маленькие хитрости. 50 способов облегчить жизнь на кухне !!!

ƒневник

—реда, 16 ћа€ 2012 г. 18:02 + в цитатник

ƒоброго времени суток! ѕредставл€ю вашему вниманию 50 кулинарных полезностей - 50 маленьких хитростей от пожилых людей. ¬се эти хитрости проверены долгим опытом, так называемые старые добрые крупицы молодости, знать которые - просто необходимо. ј еще, самое интересное, что тоже нужно знать) √отовитс€ новый альбом "Ћ»÷ј Ћ»–” 2012" и вам нужно не забыть отправить свою фотографию, иначе так и останетесь - безликими)

  ак и с любыми бабушкиными сказками, секретами и советами, ваш опыт может отличатьс€. Ќекоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, суд€ по отзывам бабушек, они действительно работают.

1. „тобы убрать непри€тный запах с рук после нарезани€ лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. —таль должна впитать запах.

2. —ырые кофейные зерна тоже могут впитать непри€тный запах на руках.

3. ≈сли вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. ќна вберет лишнюю соль.

4. ѕри варке €иц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.

5. Ќе кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Ќизка€ температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.

6. „тобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. ѕросто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.

7. —вернетс€ ли молоко, если его вскип€тить? ќказываетс€, все-таки это не так.  ип€ченое молоко совершенно безопасно дл€ употреблени€.

8. „тобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскип€тите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.                   

„итать далее...
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/кулинарные полезности

ћетки:  

 —траницы: [1]