Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ

 

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ.В В данном рецепте очень много ингредиентов . Текст автора Дашутик: «Это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня. Вам настоятельно рекомендую попробовать приготовить его, да- это займёт какое-то время и придётся потратиться на какие-то продукты, но поверьте, когда ваши любимые домочадцы* уметают этот вкуснейший салатик за обе щёчки и нахваливают вас, засыпая комплиментами, то понимаешь, что это того стоило!»

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (14) (520x364, 158Kb)

И так, для данного блюда* нам понадобится:

  • Куриное филе ( 2 шт.),
  • Большая луковица (1 шт.),
  • Чернослив (250гр),
  • Яблоко( одно среднее),
  • Морковь (одна средняя),
  • Огурец свежий (один средний «у меня два маленьких»),
  • Яйца (3-4 шт),
  • Сыр сливочный (200-250гр),
  • Майонез (500мл),
  • Уксус (можно заменить лимонным соком),
  • Соль и немного молотого Чёрного перца.
Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (1) (520x464, 160Kb)

Ставим* варить куриное филе, когда вода закипит- снимаем пенку, подсаливаем воду и по желанию*, можно добавить лавровый лист.

Также ставим варить яйца.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (3) (520x470, 104Kb)Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (4) (470x480, 97Kb)

Теперь замаринуем лук, для этого мы нарезаем его полукольцами и заливаем на пол минутки кипятком , затем сливаем воду, отжимаем, подсаливаем, перчим и в столовой ложки разбавляем уксус с водой в соотношении 1:1, и заливаем этим* лук, перемешиваем и ставим его в сторонку- мариноваться.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (5) (520x351, 101Kb)

Промываем хорошенько чернослив ,(лучше купить чернослив без косточек, но если всё таки вам попался с косточками- мы их отделяем.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (2) (520x403, 147Kb)

Отваренную курицу разделяем на волокна. Яйца, яблоко, морковь, сыр, белок от яйца- натираем на крупной* тёрке. Чернослив, огурец- нарезаем соломкой. Желтки отделяем от белков!!!

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (6) (520x312, 133Kb)

Выкладывать всё будем слоями, каждый из них промазываем майонезом. Последовательность такая: сначала курица- майонез- маринованный лук.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (7) (520x398, 130Kb)

Чернослив- майонез.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (8) (520x406, 189Kb)

Яблоко-майонез.

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (9) (520x379, 154Kb)

Морковь-майонез…

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (10) (520x380, 157Kb)

Огурец- майонез…

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (11) (520x340, 124Kb)
 

Белок от яиц- майонез…

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (12) (520x396, 145Kb)

Сыр-майонез…

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (13) (520x386, 138Kb)

Трём желток на мелкой тёрке, и сверху можем украсить веточкой* укропа… А вот теперь накрываем наш салат пищевой плёнкой и прячем его в холодильник на несколько часов- для пропитки, частенько я его готовлю на ночь, чтобы полакомиться им на следующий день. Приятного вам аппетита!Надеюсь мой* салатик вам пришелся по вкусу!

Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ (15) (520x479, 210Kb)

Источник stranamasterov.ru/node/164694

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Подпишитесь на новости "Вдохновлялочки Марриэтты"

 
Просмотров 194  

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.