-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18183
 омментариев: 153388
Ќаписано: 194748


ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 16:08 + в цитатник

ƒо безобрази€ простой рецепт приготовлени€ вкусного хруст€щего италь€нского печень€ под названием « ошачьи €зычки»! ¬ам понадобитс€ всего 4 ингредиента: масло, сахарна€ пудра, €йцо и мука. ¬ыход печень€ - 100 г.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (1) (698x486, 197Kb)

»нгредиенты (100 гр печень€):

- 100 г сливочного масла,
- 100 г сахарной пудры,
- 100 г €ичного белка (2 €йца) (и щепотка соли),
- 100 г просе€нной муки.

ѕриготовление

–азм€гченное при комнатной температуре сливочное масло поместить в миску. –азм€ть вилкой. ƒобавить сахарную пудру, получитс€ м€гкий и бархатистый крем.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (4) (700x525, 203Kb)ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (5) (700x525, 206Kb)ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (6) (700x525, 196Kb)

¬ отдельной миске взбить €ичные белки с щепоткой соли.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (7) (700x525, 260Kb)ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (8) (700x525, 236Kb)

—мешать €ичные белки с маслом и сахаром. —легка перемешать ложкой.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (9) (700x526, 196Kb)ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (10) (700x525, 222Kb)

ѕонемногу просе€ть через сито муку.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (12) (700x525, 250Kb)

Ќаше тесто дл€ печень€ готово. 

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (13) (700x525, 203Kb)

ѕерекладываем тесто в кондитерский мешок.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (14) (700x525, 208Kb)ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (15) (700x525, 173Kb)

ѕеченью можно придать любую форму. «десь же показано приготовлени€ италь€нских классических « ошачьих €зычков».
¬ыдавливаем полоски теста на лист дл€ выпечки, покрытый пергаментной бумагой.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (16) (700x525, 221Kb)

ѕеченье выпекаем при температуре 170 ° в духовке около 12-13 минут, не больше. “есто во врем€ выпечки уплотн€етс€ и принимает тонкую плоскую форму €зыка кошки.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (17) (700x525, 229Kb)
ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (18) (700x525, 241Kb)

√отовое печенье подавать с шоколадным кремом или с шоколадно-ореховой пастой «Nutella», как в нашем случае.

ѕеченье Ђ ошачьи €зычкиї. ѕошаговый рецепт (2) (680x391, 199Kb)

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/конфеты,печенье,десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 148 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



yuganka_Natali   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 20:03 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ётерика   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 12:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 17:18 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 20:23 (ссылка)
—пасибо,мне понравилс€ рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарриэтта   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 22:54 (ссылка)
100 грамм белка - это 2 €йца.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку