Блинчики «Макраме»

Блинчики «Макраме». Автор Elena.Ost. Сделала сразу, долго не раздумывала, т.к. очень привлекал внешний вид. Листья салата и ажурные блины придают блюду весеннюю легкость. Всем рекомендую!
 
Блины

Блинчики-супер!

Блины

Тесто для блинов делаем по Вашему любимому рецепту. У меня сейчас любимый рецепт такой
3 яйца,
1 ст. ложка крахмала,
5 ст. ложек муки,
0.5 л молока (я беру чуть меньше 0.4 л)
соль(щепотка), сахар(1 ст. ложка).
Делаем в крышке отверстие горячей иглой, наливаем тесто в бутылочку и рисуем.

Блины

Рисовать тестом одно удовольствие — ну чем ни урок рисования?

Блины

Получила удовольствие от процесса. Конечно не так ровненько как у автора рецепта. Но я буду тренироваться.

Блины Блины

Переворачиваем блинчики аккуратно.

Блины

После того как ажурная горка готова, готовим начинку:
300 г грибов,
300 г филе куриного,
100 г твердого сыра,
два пучка салата или листья пекинской капусты,
майонез.

Блины

На блин укладываем лист салата, майонез, начинку, красиво заворачиваем в трубочку.

Блины

Вот так!

Блины

Приятного аппетита! Вот такие у меня блины «Макраме»!

Блины
 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 309  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *