Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры. Весьма вкусный рецепт от Ольги Акимовой. Вот и собран весь урожай на дачном участке но на грядках остались еще недозрелые зеленые помидоры и так жалко мне их выбрасывать что решила я их тоже замариновать.

Маринованные зеленые помидоры (4) (600x450, 244Kb)

для этого понадобилось совсем малость:
зеленые помидоры, морковь и чеснок.

Маринованные зеленые помидоры (1) (600x450, 296Kb)

Помидоры промываем и даем немного обсохнуть. Далее надрезаем каждый помидор на четыре части, Морковь режим полукольцами. Чеснок чистим и каждый зубок разрезаем пополам. 

Маринованные зеленые помидоры (2) (600x450, 243Kb)

Теперь каждый помидор начиняем дольками чеснока и моркови.

Маринованные зеленые помидоры (3) (450x600, 244Kb)

Закладываем готовые помидоры в стерилизованные банки и заливаем горячим маринадом.
Для приготовления маринада потребуется:
2,5 литра воды
1 стакан сахарного песка
1 стакан 9% уксуса
0,5 стакана соли
3-4 лавровых листа
7-8 горошин душ. перца
Маринад доводим до кипения.

Готовые банки стерилизуем 3 минуты. Вот и все готово. 

   Если вы хотите взять в аренду складское помещение, обратитесь к услугам компании «ИнвестБугры», которая сдает в аренду офисные помещения и готовые склады на севере Санкт-Петербурга. К вашим услугам предоставляется широчайший выбор складских помещений площадью от 4200 м2 в новом закрытом комплексе грузового терминала. Вы сможете арендовать морозильные склады, склады ответственного или временного хранения, автоматизированные, производственные склады и многое другое.

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 307  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *