Вареные хачапури. Грузинский пошаговый рецепт
Вареные хачапури. Грузинский пошаговый рецепт.
Ингредиенты
- 200 г творога,
- 1 яйцо,
- 50 г сливочного масла,
- 100 г имеретинского сыра (можно заменить моцареллой),
- 230 г муки (для теста и для присыпки),
- 1 ст.л. с горкой сметаны,
- соль — по вкусу.
Приготовление
В миску добавить яйцо и творог, тщательно перемешать.
Добавить 100 г муки и соль. Перемешать.