Хачапури из слоеного теста
Хачапури из слоенного теста. Тесто купила готовое.
Приготовить смесь из сыров.
- 200 грамм жирного творога,
- 250 грамм солёного сыра,
- 200 грамм сулугуни,
- 150 грамм сливочного масла ,
- 1 свежее яйцо.
Всё хорошо перемешать, масло нарезать маленькими кусочками, я не добавляю соль, но пробуйте и если надо добавить. Тесто режу на квадрат, кладу начинку посередине и закрываю с четырёх углов к середине. Намазать взбитым яйцом и в духовку на 180 градусов 20-25 минут. Быстро и вкусно, без лишних хлопот с приготовлением теста.
