Бездрожжевой кулич — находка для ценителей полезных и вкусных блюд

В преддверии долгожданного святого праздника Пасхи многие хозяюшки думают, что им приготовить на торжество. Принято, чтобы в этот светлый день на столе обязательно были пасха, кулич и крашеные яйца. Простой рецепт кулича пасхального можно найти популярном кулинарном портале CookLikeMary.

В идеале это должен быть бездрожжевой кулич, так как он не только красивый, вкусный, но и очень полезный. Все, кто хотя бы раз в жизни готовили бездрожжевые куличи на Пасху, отказываются покупать подобное лакомство в магазинах. Дрожжевые изделия по вкусу напоминают простую сухую булку, разве что они более сладкие.

Как известно, бездрожжевое тесто для кулича готовится по специальному рецепту. Изюминкой является шафран, благодаря которому кулич получается невероятно ароматным и нежным. Чем-то он напоминает сочный, воздушный кекс.

Хозяйка портала CookLikeMary предлагает приготовить бездрожжевой кулич с вяленой вишней и клюквой, которые великолепно сочетаются с шафраном. Как вариант, можно выбрать любые сухофрукты, цукаты. Если вам по душе ваниль, смело заменяйте шафран стручок ванили. Детальный рецепт можно найти на сайте CookLikeMary в открытом доступе. Многочисленные отзывы, оставленные посетителями портала, являются лучшим подтверждением того, что пасхальное угощение по представленному рецепту поистине божественное.

Есть ли минусы у пасхального бездрожжевого кулича? Безусловно. Речь идет о том, что время от времени могут образовываться трещины на выпечке. Они — результат бездрожжевого теста. Но не стоит паниковать, ведь подобное явление считается лишь показателем отменного качества. Как справиться с незначительным визуальным дефектом? Просто, заливаете вкусняшку глазурью — и ваш бездрожжевой кулич пасхальный приобретет роскошный, аппетитный вид. В качестве глазури используют шоколад, глазурь из клубнички, смесь сахарной пудры и белка.

Как можете убедиться сами, готовить пасхальные блюда несложно. Главное — выбрать правильный, подходящий рецепт. А так как выпечка готовиться без дрожжей, она получается по-настоящему полезной.

CookLikeMary — мир удивительных вкусов и текстур. Здесь есть место для смелых экспериментов. Поэтому ждите к Пасхе с наслаждением. Топовые блюда найдете на этом кулинарном портале. А это значит, к празднику вы будете полностью готовы, и при этом вам не придется тратить имеющиеся силы на приготовление праздничного стола.

С праздником светлой Пасхи вас! Пусть для вас он будет особенным. Как готовить пасхальные блюда, вы уже знаете. Ваши гости и родные будут счастливы!