-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18183
 омментариев: 153396
Ќаписано: 194757


Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой

ѕонедельник, 20 январ€ 2014 г. 18:09 + в цитатник

Ћюбител€м суши предлагаю их приготовить на новый, "русский" лад) ќчень красивые и весьма аппетитные суши —еледка под Ўубой от LanaLand. Ѕольшое спасибо автору за вкусный рецепт)

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (7) (360x480, 94Kb)Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (8) (520x390, 120Kb)
“екст автора: 

сразу хочу отметить картофел€ много лучше не класть (на фото 1 средн€€ терта€ варена€ )лучше акцент сделать на свеклу ,€ичко и сельдь,т.к € не знаток суши и их подобий ,прошу извинить мен€ за бессовестное искажение оригинального блюда...
итак, мне потребовались:
сельдь готова€(в идеале брать тушку,разделать филе и мелко порезать)
свекла варена€ терта€(четвертинка от средней свеклы)
тертое €ичко
пол маленькой луковички,мелко порезанной(можно обдать кип€тком,но на мой взгл€д в купе со всеми продуктами кусочки свежего лука при€тно хруст€т)
майонез(кстати,а обычной"шубе "майонеза приходитс€ класть оой как много,а тут чуточка дл€ вкуса)
ну и водоросль нори-листы(впервые в руках держу)в Ћенте сто€т 103 рубл€,чесно говор€ морскую капусту люблю,но тут... запах к которому нужно привыкнуть))))

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (3) (520x390, 166Kb)

“ак как бамбуковой циновки(коврика) у мен€ нет, вз€ла пакет, можно 2 листа фольги - пишут удобнее катать колбаску, хот€ с пакетом проблем не возникло, у мен€, у новичка)))  ладем нори шершавой стороной вверх

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (4) (520x390, 198Kb)

“еперь картошечка, лучше слой по тоньше класть, пр€мо-таки полупрозрачный), лучше побольше других ингридиентов, можно в начале свеклу, а потом картошечку, верхний край оставл€ем пустым

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (5) (520x390, 143Kb)

Ќј —≈–≈ƒ»Ќ”:
1)сельдь
2)лучок
3)полоска майонеза
4)тертое €ичко

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (1) (520x442, 160Kb)

Ќапоследок свекла. ћожно еще майонез положить сверху,ну кому как по вкусу

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (12) (520x390, 158Kb)

» просто заворачиваем рулетик, Ќ≈ «јЅџ¬ј≈ћ ѕ–»ƒј¬Ћ»¬ј“№ ЌјЎ” Ќј„»Ќ ”

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (2) (520x390, 168Kb)

ѕакетик отт€гиваем вверх смачиваем водичкой край листа и прокатываем колбаску

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (13) (520x390, 139Kb)Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (10) (520x390, 144Kb)

ƒелим пополам,потом каждую часть еще на 5 кусочков

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (11) (520x390, 102Kb)

ћожно было потоньше порезать ,получилось бы больше,

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (6) (520x390, 108Kb)

ƒва "хвостика" в кадр не попали) на праздничном столе будет смотретьс€ очень оригинально (вполне сытна€ закуска)

Ћюбител€м —”Ў» - —еледка ѕод Ўубой (9) (520x390, 120Kb)

»сточник http://stranamasterov.ru/node/706003?tid=451
 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/блюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 90 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



“ать€на_¬лади   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 январ€ 2014 г. 18:20 (ссылка)
—упер! Ќикогда бы не додумалась так готовить "шубу"! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќкт€брина22   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 январ€ 2014 г. 20:39 (ссылка)
 ак интересно!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
нованна   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 январ€ 2014 г. 10:19 (ссылка)
ќчень оригинально!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ирина_лесовских   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 январ€ 2014 г. 13:58 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅабушкаЌаташа   обратитьс€ по имени —реда, 22 январ€ 2014 г. 00:48 (ссылка)
»де€ замечательна€! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюба-Ћюбаша   обратитьс€ по имени —уббота, 25 январ€ 2014 г. 20:34 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку