-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 19084
 омментариев: 154364
Ќаписано: 197355



—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей

¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2020 г. 16:19 + в цитатник

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей - очень вкусный и быстрый рецепт запекани€ рыбы в духовке. ¬ рецепте добавлено немного соевого соуса вместо соли, он хорошо сочетаетс€ с остальными ингредиентами. Ћимонным соком можно полить тушку рыбы или же добавить его в состав соуса - вкусно одинаково.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (7) (600x450, 244Kb)

»нгредиенты

  • —кумбри€ крупна€ - 1 шт.
  • √орчица - 1 ч.л.
  • ћайонез - 1 ст.л.
  • —оевый соус - 1 ст.л.
  • Ћимонный сок - 1 ст.л.
  • ѕерец ч.м. - по вкусу
  • Ћук сладкий - 40 г

—пособ приготовлени€

–ыбу не размораживайте, так ее легче будет почистить.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (1) (625x417, 208Kb)

¬ глубокой пиалочке смешайте майонез, не слишком острую горчицу, лимонный сок и добавьте соевого соуса по вкусу вместо соли. Ѕольше столовой ложки не понадобитс€. ќтставьте соус пока в сторонку.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (2) (625x417, 198Kb)

ќтрежьте у скумбрии голову и хвост, удалите внутренности и черную пленку внутри брюшка, помойте рыбу. “еперь можно оставить ее до полной разморозки.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (4) (625x417, 197Kb)

 огда тушка будет полностью разморожена, сделайте поперечные надрезы вдоль всей спинки с одной стороны. Ќарежьте полукольцами репчатый лук, вложите его в каждый надрез и брюшко. ўедро смажьте скумбрию приготовленным ранее соусом из горчицы и майонеза.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (3) (625x417, 203Kb)

ѕереложите рыбу в форму дл€ запекани€, желательно на фольгу, если она не керамическа€, и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут в режиме без конвекции.

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (6) (625x417, 224Kb)

«апеченна€ в духовке скумбри€ с горчицей и майонезом готова к подаче. –ум€на€, сочна€ и очень вкусна€ рыбка, рекомендую!

—кумбри€ в духовке с майонезом и горчицей (5) (467x700, 273Kb)

»сточник: www.iamcook.ru/showrecipe/23157?fbclid=IwAR0JPiIAQnEi0zu2iYVxy4hpNJWq-JG7Ls_Ez6_n85Hct3xETF-w_jjaVck

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/блюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 49 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

Ћюдмила_„   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2020 г. 15:41 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку