Мгновенный сыр-хачапури на сковородке
Мгновенный сыр-хачапури на сковородке. Вкусный пошаговый рецепт.
Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!
Рецепт запоминается очень легко! Продукты — 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все — легко запомнить — все на 2 и 200!
Смешиваем все продукты в блендере или миксером
На разогретую сковороду с раст. маслом выливаем эту смесь. Диаметр сковороды не меньше 26-28 см.
Жарим до готовности с одной стороны минут десять, переворачиваем и на другой столько же до готовности/ Переворачиваем очень аккуратно при помощи двух лопаток!!
