Вкусный макаронный салат. Рецепт

Вкусный макаронный салат. Рецепт. Простой, легкий и очень вкусный салат с оригинальной заправкой.

Вкусный макаронный салат

Для салата:

• 400 г. отваренных макарон.
  150 г. замороженного горошка.
  100 г. оливок.
  200 г. ветчины нарезанной мелкими кубиками.
  Половинка красного лука.
  Один красный и один оранжевый сладкий перец.

Для заправки:

300 мл. концентрированного молока.
100 г. сыра фета.
1/4 стакана оливкового масла.
Сок одного лайма.
Зелень кинзы по вкусу.
Соль, перец по вкусу.

Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Перцы очистить от семян и нарезать небольшими квадратиками, лук полукольцами.

Сложить все составляющие салата в глубокую миску.

Добавить заправку в салат и всё хорошенько перемешать.

Перед подачей охладить в холодильнике в течении 2 часов.

Приятного аппетита!