Как правильно хранить яблоки

kak-pravilno-hranit-jabloki (425x282, 74Kb)

Как правильно хранить яблоки. Как хочется зимой скушать свежее, вкусное яблочко! Тем более, если оно выросло на вашем огороде, на вашей яблоне. Эти яблоки полезны, не содержат никаких нитратов. Но как правильно их хранить, чтобы осенний урожай лежал как можно дольше и не гнил?

На зимнее хранение яблоки следует срывать с самого дерева, не брать паданцы. Они не должны быть битыми, с пятнами. Берём только твёрдые, упругие, чистые плоды. Сначала аккуратно складываем в корзину, оставляя плодоножку, иначе в месте её отрыва может начаться гниение.

Далее яблоки ещё раз проверяем, перебираем и перекладываем в деревянные ящики, каждый слой пересыпая опилками. Слоёв не должно быть много – 2-3 достаточно. Верхний слой также засыпаем опилками или мелкой деревянной стружкой.

Ящики на хранение убираем в прохладное тёмное место – подвал, погреб, подпол.

Такой способ хранения позволяет яблокам длительное время оставаться цельными, сочными, не гнить и не вянуть. На зимнее хранение используйте такие сорта яблок, как Антоновка обыкновенная, Бабушкино и Скрыжапель, Жигулевское, Северный синап, Богатырь, Память Мичурина, Московское позднее, Орловское зимнее и другие сорта. Благодаря усилием селекционеров их сейчас довольно много.

Применив на практике полученную информацию, вы и зимой сможете наслаждаться яблочным урожаем с вашего огорода!

 

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 306  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *