Сырный суп

Сырный суп. Вкусный рецепт.

Сырный суп (1) (640x480, 249Kb)

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 400 г плавленого сыра
  • 150 г риса
  • 400 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Сырный суп (13) (300x225, 85Kb)

Рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Сырный суп (2) (300x225, 51Kb)Сырный суп (3) (300x225, 70Kb)

Лук мелко покрошить.  Морковь натереть на мелкой терке.

Сырный суп (4) (300x225, 57Kb)Сырный суп (5) (300x225, 64Kb)

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

Сырный суп (6) (300x225, 58Kb)Сырный суп (7) (300x225, 62Kb)

В бульон добавить картофель.  Добавить лук.

Сырный суп (8) (300x225, 65Kb)Сырный суп (9) (300x225, 77Kb)

И морковь.Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Сырный суп (10) (300x225, 79Kb)Сырный суп (11) (300x225, 84Kb)

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.

Сырный суп (12) (300x225, 67Kb)

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 517  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *