Рецепт для мультиварки. Горчичный торт
Рецепт для мультиварки. Горчичный торт от Екатерины Половниковой.

Нам понадобится:
Для бисквита:
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан кефира
— 3 ст. л. растительного масла
— 1/2 ч. л. соли
— 2 стакана муки
— 1 ч. л. соды
— 1 ч. л. горчичного порошка
— 1/4 стакана кипятка
Для пропитки:
— 500мл сметаны
— 1 стакан сахара
консервированные фрукты, шоколад по желанию

Яйца взбиваем с сахаром

Добавляем кефир

Растительное масло

Муку

Хорошенько перемешиваем

В сухой чашке перемешиваем соду и порошок горчицы

Заливаем кипятком, тут же перемешиваем

И соединяем с тестом

Чашу мультиварки смазываем маслом. Можно посыпать мукой или манкой, чтобы легче отходило

Стандартный режим «Выпечка»

Чашу мультиварки накрываем тарелкой и переворачиваем корж


Когда бисквит остынет, узким длинным ножом разрезаем его на три коржа

Сметану взбиваем с сахаром

Хорошенько промазываем корж, можно и ложкой пошлепать, чтобы впиталось побольше

Консервированные персики режем на пластинки

Выкладываем на первый корж

Накрываем вторым коржом., пропитываем, укладываем фрукты

Накрываем третьим коржом

Поливаем кремом

Шоколад кладем в тарелку, заливаем молоком, на минуту отправляем в микроволновку

Вот что получается

Перемешиваем и получаем глазурь

Заливаем ею торт

Дать тортику пропитаться несколько часов. И можно угощаться

Источник http://stranamasterov.ru/node/915382?tid=451