Фруктово-ягодный пирог на минералке

Фруктово-ягодный пирог на минералке. Рецепт.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (8) (520x394, 162Kb)

Ингредиенты:
— 0,5 ст. ложки подсолнечного масла
— 1/3 пачки слив.масла
— 0,5 стакана минералки
— 2 яйца
— 0,5 стакана сахара
— 1 пакетик ванилина
— 2 стакана муки
— 1ч.л. разрыхлителя
— 1 среднее яблоко
— ягода (у меня малина и черника)

Смешиваем мин.воду,яйца,сахар,раст.масло, ванилин и разрыхлитель.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (1) (520x394, 93Kb)

Добавляем просеянную муку и хорошенько перемешиваем.
Получается такое тесто.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (2) (520x394, 95Kb)

В отдельной миске делаем крошку из слив.масла и муки (у меня ушло 1/3 пачки масла и 2,5 ст.л муки,можно сделать больше,по желанию)

Фруктово-ягодный пирог на минералке (3) (520x394, 100Kb)

На смазанный слив. маслом противень выливаем тесто и разравниваем ложкой.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (4) (520x394, 87Kb)

Наводим красоту)
У яблока удаляем сердцевину,режем на дольки и выкладываем на тесто,затем равномерно рассыпаем ягоду.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (5) (520x394, 145Kb)

Слегка посыпаем сахаром и рассыпаем крошку.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (6) (520x394, 172Kb)

Вот результат))

Фруктово-ягодный пирог на минералке (7) (520x390, 142Kb)

Режем наш пирог на части и посыпаем сахарной пудрой.

Фруктово-ягодный пирог на минералке (9) (520x394, 175Kb)

Источник stranamasterov.ru/node/1045618?tid=451

 

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:
 
Просмотров 280  

Вам может также понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *