Микроволновая печь — как определиться с выбором

Микроволновая печь — как определиться с выбором. Сегодня в современном мире у всех нас мало свободного времени, а день расписан по минутам. Для помощи на кухне можно приобрести микроволновую печь. Это незаменимая помощница, которая может и подогреть, и разморозить, и воплотить кулинарный шедевр.

Придумана микроволновая печь была в 40-х годах и изначально предназначалась для армии. С ее помощью размораживались продукты для приготовления обеда. Позже был запущен серийный выпуск этой техники для армейских столовых. Более чем через десяток лет запустили производство бытовых СВЧ-печей.

Устройство микроволновой печи

Для изготовления печи используют металлический корпус, который не пропускает магнитные волны. Внутри расположен магнетрон, который и занимается излучением этих волн. Внутрь печки выведена специальная антенна, по которой волны и поступают. Внизу расположена чаша, которая практически во всех моделях вращается.

Дверцы внутри покрываются специальной сеткой, которая не выпускает микроволны, да и конструкция дверок и стенок не позволит им вырваться через щель между ними.

Принцип действия СВЧ-печи заключается в воздействии магнитных волн на молекулы воды. Продукты, в которых больше влаги, будут разогреваться намного быстрее.

Виды микроволновых печей

Прежде чем заняться выбором, следует точно знать, для каких целей будет использована техника.

Если перед СВЧ-печью стоит несложная задача — разогревать обед, разморозить продукты — то можно остановиться на простой модели, которая имеет мало функций и цена ее не слишком большая.

Если задачи микроволновой печи намного сложнее, например, приготовление продуктов на гриле, жареной курицы, то следует приобретать модель с более широким перечнем дополнительных функций, а также универсальной системой управления. В магазинах бытовой техники можно купить микроволновку с различными функциональными возможностями по доступной для вас цене.

Производители предлагают несколько видов управления печью:

• сенсорное;

• механическое;

• электронное.

Традиционные или соло СВЧ-печи следует выбрать тем, кто предпочитает готовить на плите, запекать блюда в духовке. Такая микроволновка поможет во многом: можно быстрозамороженные продукты превратить в охлажденные, подогреть любой обед, разогреть пирожки или другие изделия из теста. Часто такие модели закупают предприятия для разогрева обедов своих работников.

Печи с конвекцией. Такие печи идеально подойдут хозяйкам, которые любят экспериментировать с кулинарными рецептами и заботятся о своем здоровом питании. Такие печи оснащены специальными вентиляторами, которые распределяют поток воздуха в нужном направлении. В них можно тушить, жарить, запекать. Все что угодно! Даже ленивым хозяйкам не стоит падать духом. Ведь в большинстве случаев такая микроволновая печь оснащена автоматическими программами и самостоятельно установит температуру и время приготовления.

Комбинированные СВЧ-печи. Такую печь можно смело называть настоящей помощницей на кухне. Здесь кроме вентилятора есть и два гриля.

Инверторные печи. Особенность такой печи заключается в особом принципе работы. Обычные микроволновые печи сначала работают на большой мощности, затем отдыхают, потом снова работают. А вот инверторные печи работают на протяжении всего времени на одной мощности. Пища в таких печах приготавливается быстрее и считается более полезной и здоровой. Кроме того, они более энергоэффективны.

У многих микроволновых печей есть такая функция, как гриль. В самых простых и дешевых моделях встречается ТЭНовый гриль, такая трубка с нагревательным элементом расположена вверху. Для удобства ухода можно приобрести СВЧ-печь с подвижным грилем. Так ее будет легче почистить. В некоторых моделях установлено одновременно два гриля: внизу и вверху. А в наиболее дорогих моделях встречаются кварцевые грили. Кварцевые лампы располагаются в верхнем отделе микроволновой печи. Они занимают мало места в камере печи и готовят намного быстрее.

Большое значение стоит уделять чистоте этой техники. Так как нагар на стенках не просто неприятно выглядит, но и может испортить само блюдо и поверхность СВЧ-печи. Покрытие микроволновой печи бывает нескольких видов, для этого используется эмаль, керамика, металлокерамика, нержавеющая сталь и краска.

Наиболее дешевыми являются микроволновые печи с эмалевым покрытием, да и чистятся они не слишком сложно. Одними из дорогих являются печи с керамическим покрытием. Но в этом случае есть за что платить: они легко чистятся, не царапаются, выдерживают высокие температуры. Тяжелее всего с металлическими покрытиями, они легко царапаются и их очень тяжело мыть, так как есть большая вероятность повредить покрытие.

Из всего сказанного выше следует, что в большинстве случаев выбор микроволновой печи должен зависеть от потребностей и желаний будущего обладателя. Выбрать микроволновую печь вам поможет интернет-магазин бытовой техники Formulatv.ru с большим ассортиментом данной продукции. Здесь представлены и самые современные печи с огромным функционалом для приготовления блюд, так и простые и недорогие модели. Выбор за вами!