-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18714
 омментариев: 153932
Ќаписано: 196191


ќвощна€ запеканка

„етверг, 07 »юл€ 2011 г. 18:52 + в цитатник
÷итата сообщени€ Ўрек_Ћесной

ќвощна€ запеканка

“акую запеканку можно приготовить только из баклажанов, только из кабачков, либо только с помидорами. Ё“ќ смешанный вариант.
 

ќвощна€ запеканка

»нгредиенты:

  • 1-2 кабачка
  • 1-2 баклажана
  • 2 помидора
  • 3 €йца
  • 150 г любого сыра
  • 1 стакан сливок 10-20%
  • 3 столовые ложки крахмала
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • —оль, специи, пр€ные травки, зелень по вкусу

яйца взбить со сливками, крахмалом, небольшим количеством соли и специй:

ќвощна€ запеканкаќвощна€ запеканка

ƒобавить большую часть крупно натертого сыра, чеснок, зелень: 

 абачки и баклажаны нарезать кружками и обжарить парти€ми на сковороде. ¬ыложить на бумажные салфетки:

ќвощна€ запеканка ќвощна€ запеканка

¬ глубокую форму выложить слой кабачков, подсолить: 

ќбильно полить заливкой:

ќвощна€ запеканка

—лой баклажанов, подсолить:

ќвощна€ запеканкаќвощна€ запеканка

ѕолить заливкой:

—лой помидоров, соль:

ќвощна€ запеканка ќвощна€ запеканка

ќп€ть полить заливкой. “аким образом выложить все слои, пока продукты не закончатс€: 

¬ерх посыпать оставшимс€ сыром и поместить запеканку в духовку при 180-190 градусах:

ќвощна€ запеканка

¬ынуть через 30-35 минут:

ќвощна€ запеканка ќвощна€ запеканка

ѕолучаетс€ очень нежно и сочно: 

 

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/пицца,пироги,хачапури
 ”Ћ»Ќј–»я рецепты/закуска,вторые блюда
 ”Ћ»Ќј–»я рецепты/из кабачков,баклажанов
ћетки:  
ѕонравилось: 12 пользовател€м



kirillowa   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2011 г. 19:20 (ссылка)
Ёто просто обалдеть, конечно забираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Zylima   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2011 г. 20:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irinat09   обратитьс€ по имени „етверг, 07 »юл€ 2011 г. 23:44 (ссылка)
¬кусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлЄна_64   обратитьс€ по имени —уббота, 09 »юл€ 2011 г. 13:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку