Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ. Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками! Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!
Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ
Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.
Составить букет можно двумя способами: пользуясь пластмассовыми стаканчиками или бумажными формочками для кексов.
Испечь кексы по традиционному рецепту. Маленькие пластмассовые стаканчики склеить или скрепить между собой с помощью степлера.
Из кондитерского мешка выдавить крем на кексики в форме розочек
Второй способ
Здесь используется пенопластовый шар и бумажные формочки для кексов. Сажаются кексы на шар при помощи зубочисток
С помощью кондитерского мешка профессионально украшать кексы несложно. Нужно наполнить кремом кондитерский мешок и поставить его в мерном кувшине или в граненом стакане.
Держать кондитерский мешок со звездчатой насадкой прямо над тортом под углом 90 гр, выдавливать крем из мешка, двигая его по кругу. Перестать выдавливать крем и поднять кончик мешка вверх.
