-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћарриэтта

 -ѕодписка по e-mail

 

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.12.2010
«аписей: 18180
 омментариев: 153383
Ќаписано: 194739


–ецепты м€сных салатов

„етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 10:19 + в цитатник

–ецепты м€сных салатов

–ецепты м€сных салатов (1) (480x433, 250Kb)

ќчень вкусный м€сной салат.

»нгридиенты:

1.ќтварна€ гов€дина без соли

2.ћаринованные огурцы(€ брала корнишоны)

3.—вежий помидор

4.ћного листьев салата

5.Ћимонный сок

6.ћайонез

ѕриготовление:

—обственно говор€,нарезать все ингредиенты, добавить лимонный сок и майонез. 

ћ€сной салат по-уральски

–ецепты м€сных салатов (2) (649x610, 451Kb)

√ов€дина - 150 гр.,
+ картофель - 250 гр.,
+ €йца - 2 шт.,
+ морковь средней величины - 3 шт.,
+ сельдерей - 200 гр.,
+ петрушка - 10 гр.,
+ зелЄный лук - 3 - 4 средних пера,
+ зелЄный горошек - 150 гр., немного больше 1/2 банки,
+ майонез — 90 гр.,
+ чЄрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

«елЄный лук - используем только «перь€», т.е. зелЄную часть.
«елЄный горошек — лучше отварить свежемороженый, чем использовать консервированный. ¬о-первых, мороженый горошек гарантированно «зелЄный», и выгладит очень красиво в салате, а вид салата должен радовать. ¬о-вторых, неизвестно чем они его там консервируют, и почему в баночках горошек иногда по твердости не уступает свинцовой дроби.
ћайонез - довольно важный ингридиент дл€ этого салата. ≈сли не можете приготовить сами (при желании рецепт приготовлени€ домашнего майонеза можно прочитать здесь), используйте покупной, который вы хорошо знаете.
—начала нужно подготовить овощи и м€со.
 артофель и морковку сварить, но лучше испечь. »деально и очень быстро овощи пекутс€ в микроволновке.  ак только овощи готовы, их охладить и почистить.
 орень сельдере€ отварить до м€гкости, охладить и очистить.
яйца сварить вкрутую. ¬ подсоленной воде это занимает 10 минут от момента закипани€. ƒалее €йца охладить под струей холодной воды, и сразу очистить от скорлупы.
√ов€дину сварить до готовности и остудить.
√орошек сварить в слегка подсоленной воде до м€гкости.
 огда все ингредиенты остыли, начинаем готовить салат. Ќарезка овощей, м€са, зелени — не крупнее зелЄных горошин.
ѕеро зелЄного лука, листики петрушки нарезать. —мешать с отваренным зелЄным горошком.
 орень сельдере€, морковку, картошку, м€со — нарезать кубиками и добавить к салату.
яйца мелко порезать, или, как вариант, натереть на крупной тЄрке. ≈сли в хоз€йстве есть специальное приспособление дл€ нарезки €иц — самый идеальный вариант.
—мешать все ингредиенты в миске.
ѕосолить и поперчить. „Єрный молотый перец придаЄт салату особый аромат и прекрасно оттен€ет вкус ингредиентов.
ƒалее заправл€ем майонезом, перемешиваем, раскладываем по вазочкам или тарелочкам и подаЄм к столу.

—алат из курицы с зеленым горошком

–ецепты м€сных салатов (7) (640x439, 314Kb)

„тобы приготовить вкусный салат из куриной грудки с овощами и €йцами потребуютс€:

 урина€ грудка – приблизительно 300 грамм;

 артофель – 3 шт.;

ћорковь – 1 шт.;

 уриные €йца – 4 шт.;

 онсервированные огурцы – 2 шт. (можно вз€ть соленые);

«еленый консервированный горошек – 1 баночка;

ћайонез.

ј также: соль, два лавровых листика и черный перец горошек (3-4 горошины) дл€ отваривани€ куриной грудки.

¬дохновл€лочка ћарриэтты

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я рецепты/салаты рецепты с фото
ћетки:  

ѕроцитировано 119 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



ann05   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 10:36 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_2011   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 15:24 (ссылка)
—пасибо, будем пробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Vasilisa_chan   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јпрел€ 2014 г. 19:42 (ссылка)
ѕервый - само очарование. » по вкусу прост
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 улинарЏ_¬адим   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 18:17 (ссылка)
—алат из курицы с зеленым горошком вызвал сильный аппетит и из-за вида, и из-за удачного сочетани€ ингредиентов. Ќужно об€зательно приготовить! :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 18:18ссылка
√отовьте на здоровье)
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку